Posts tagged with "ອາຫານ"
STICKY POST
ສູດເຮັດນຳ້ປາແມ່ຄຳບູ່ ບ້ານຫາງດອນຂະເໝົາ
Sunday, 18. October 2009, 05:25:21
ໂດຍ: ສາຍເຊລຳເພົາ
STICKY POST
ນຳ້ແກງ ແລະນຳ້ແຈ່ວ ເຂົ້າປຸ້ນ(ສູດຜູ້ຂຽນເອງ)
Sunday, 23. November 2008, 14:10:09
ໂດຍ: ສາຍເຊລຳເພົາ
STICKY POST
ສູດເຮັດປາຕາກສີພັນດອນ
Sunday, 5. October 2008, 14:36:39
ປາກຕາກ ຈະຖືວ່າເປັນອາຫານຫລັກຂອງຊາວລາວ
ແລະ ປັດຈຸບັນປາຕາອາດຖືເປັນການແປຮູປປາ ແລະ ຖືວ່າເປັນອາຫານເສດຖະກິດໄດ້
ເພາະຊາວລາວທຸກພາກຮັບປະທານກັນໝົດທຸກພາກ
ສູດປາຕາເມືອງໂຂງເຮັດງ່າຍ
1. ປາເກັດທຸກຊະນິດ ເປັນປາສົດ (ໂຕເທ່ົາຝາມືລົງມາ)
2. ເກີອທະເລ ຫລືເກືອໄອໂອດິນກໍພໍໄດ້.
ໄດ້ປາມາແລ້ວຊະສັນຫລັງແຜ່ອອກ(ແຫກປາທາງສັນຫລັງແຜ່ອອກ) ເອົາເຄື່ອງໃນອອກໝົດ ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລ້ວ ຊັ່ງເປັນກິໂລ 1 ກິໂລ ຕໍ່ເກືອ 1 ຂີດ( 100 ກຣາມ) ແລ້ວເອືອບປາດ້ວຍເກືອ ຄົນເຂົ້າກັນດີແລ້ວ ເອົາໄປຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງປະມານ(ປະມານ 3 ແດດ)
ຫລັງຈາກນັ້ນ ໃສ່ຖົງຢາງປິດປາກບໍ່ໃຫ້ອາກາດເຂົ້າ ປາຕາກສາມາດຮັກສາປະມານ 2-3 ເດືອນ ໂດຍປາສະຈາກຄວາມຊື່ນ ແລະ ປ້ອງກັນມອດປາ.
ວິທີປຸງແຕ່ງ
1. ເອົາມາປິ້ງໃຫ້ສຸກດີໆ ກິນກັບເຂົ້າໝຽວຮ້ອນຊື່ໆກໍໄດ້ ຖ້າຢາກເພີ່ມຣົສຊາດ ແຕ່ງແຈ່ວໝາກເດັ່ນ ແຈ້ວໝາກກອກ ແຈ້ວປາແດກ ຫາຜັກມາລວກກິນກັບອາຫານແຊບໆ
2. ເອົາໄປແກງໃາສຜັກກາດທຸກຊະນິດ, ຜັກຫົມ, ຜັກຫວານ, ໃບຍົມ, ໃບອີຮຸມ ແລະ ອື່ນແຊບແທ້ແຊບວ່າ
3. ປິ້ງສຸກ ເຮັດແຈ່ວປາແຫ້ງ,
4. ປິ້ງສຸກ ເຮັດປາປົ່ນ
5. ຫລືສຸດແລ້ວແຕ່ໃຈ
ແລະ ປັດຈຸບັນປາຕາອາດຖືເປັນການແປຮູປປາ ແລະ ຖືວ່າເປັນອາຫານເສດຖະກິດໄດ້
ເພາະຊາວລາວທຸກພາກຮັບປະທານກັນໝົດທຸກພາກ
ສູດປາຕາເມືອງໂຂງເຮັດງ່າຍ
1. ປາເກັດທຸກຊະນິດ ເປັນປາສົດ (ໂຕເທ່ົາຝາມືລົງມາ)
2. ເກີອທະເລ ຫລືເກືອໄອໂອດິນກໍພໍໄດ້.
ໄດ້ປາມາແລ້ວຊະສັນຫລັງແຜ່ອອກ(ແຫກປາທາງສັນຫລັງແຜ່ອອກ) ເອົາເຄື່ອງໃນອອກໝົດ ລ້າງໃຫ້ສະອາດແລ້ວ ຊັ່ງເປັນກິໂລ 1 ກິໂລ ຕໍ່ເກືອ 1 ຂີດ( 100 ກຣາມ) ແລ້ວເອືອບປາດ້ວຍເກືອ ຄົນເຂົ້າກັນດີແລ້ວ ເອົາໄປຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງປະມານ(ປະມານ 3 ແດດ)
ຫລັງຈາກນັ້ນ ໃສ່ຖົງຢາງປິດປາກບໍ່ໃຫ້ອາກາດເຂົ້າ ປາຕາກສາມາດຮັກສາປະມານ 2-3 ເດືອນ ໂດຍປາສະຈາກຄວາມຊື່ນ ແລະ ປ້ອງກັນມອດປາ.
ວິທີປຸງແຕ່ງ
1. ເອົາມາປິ້ງໃຫ້ສຸກດີໆ ກິນກັບເຂົ້າໝຽວຮ້ອນຊື່ໆກໍໄດ້ ຖ້າຢາກເພີ່ມຣົສຊາດ ແຕ່ງແຈ່ວໝາກເດັ່ນ ແຈ້ວໝາກກອກ ແຈ້ວປາແດກ ຫາຜັກມາລວກກິນກັບອາຫານແຊບໆ
2. ເອົາໄປແກງໃາສຜັກກາດທຸກຊະນິດ, ຜັກຫົມ, ຜັກຫວານ, ໃບຍົມ, ໃບອີຮຸມ ແລະ ອື່ນແຊບແທ້ແຊບວ່າ
3. ປິ້ງສຸກ ເຮັດແຈ່ວປາແຫ້ງ,
4. ປິ້ງສຸກ ເຮັດປາປົ່ນ
5. ຫລືສຸດແລ້ວແຕ່ໃຈ
ສູດແຈ່ວບອງໄກ່ບ້ານຂະເໝົາ
Sunday, 5. October 2008, 14:39:33
ເຄື່ອງປະກອບ:
1. ໄກ່ຢ້າງ(ບໍ່ແມ່ນປິ້ງ) ແລ້ວເອົາມາຟັກ
2. ຫົວຜັກທຽມໝົກ
3. ພິກແຫ້ງປົ່ນ.
4. ຫົວຄ່າແກ່ເຜົາແລ້ວເອົາມາຊອບເປັນຕ່ອນນ້ອຍ
5. ນ້ຳຕານແທນແປ້ງນົວ
ເຄື່ອງມື
1. ຄົກ
2. ສາກ
3. ກະປຸກ(ກາເຟເກົ່າ)
ເອົາຕຳໃສ່ຄົກ ແລ້ວກໍໃສ່ເຄື່ອງປຸງ ມີເກືອ ແລະ ນ້ຳຕານ ແຊບແລ້ວເອົາໃສ່ກະປຸກໄວ້ກິນນານໆ
1. ໄກ່ຢ້າງ(ບໍ່ແມ່ນປິ້ງ) ແລ້ວເອົາມາຟັກ
2. ຫົວຜັກທຽມໝົກ
3. ພິກແຫ້ງປົ່ນ.
4. ຫົວຄ່າແກ່ເຜົາແລ້ວເອົາມາຊອບເປັນຕ່ອນນ້ອຍ
5. ນ້ຳຕານແທນແປ້ງນົວ
ເຄື່ອງມື
1. ຄົກ
2. ສາກ
3. ກະປຸກ(ກາເຟເກົ່າ)
ເອົາຕຳໃສ່ຄົກ ແລ້ວກໍໃສ່ເຄື່ອງປຸງ ມີເກືອ ແລະ ນ້ຳຕານ ແຊບແລ້ວເອົາໃສ່ກະປຸກໄວ້ກິນນານໆ
Shoutbox

tk9
2009-06-12 13:56:52ครูครับ มีตัวลาวให้อ่านที่บล๊อกโอเคเนชั่นด้วย นี่ครับโยงที่อยู่ http://www.oknation.net/blog/keepitup
Latest comments
-

anonymous
ວອນ writes: ຂ້ອຍຊອກຫາວິທີ ອ່ານພາສາລາວ ເທິງເນັດແຕ່ດົນ ຈົນໄດ້ ຕອນ ...
-

anonymous
-

anonymous
-

anonymous
Anonymous writes: ຂ້າພະເຈົ້າຂໍຖາມແດ່ວ່າ ຣົດຊາດນ້ຳປາອອກມາເປັນແນວ ...
-

anonymous
Poll
ປະເທດລ້ານຊ້າງແບ່ງອອກເປັນຈັກເຂດແຄວ້ນ ?
- ໑ ເຂດແຄວ້ນ
(0%)
- ໒ ເຂດແຄວ້ນ
(0%)
- ໓ ເຂດແຄວ້ນ
(100%)
Total: 1 vote
| M | T | W | T | F | S | S |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||
| 1 | 2 | 3 | ||||
| 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
| 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
| 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Latest blog posts
- ເມືອງລາວ
- ສູດເຮັດນຳ້ປາແມ່ຄຳບູ່ ບ້ານຫາງດອນຂະເໝົາ
- ວິທີໃສ່ບາດຕອນເຂົ້າທີ່ຖືກຕ້ອງຄວນເຮັດແນວໃດ ?
- ລາຍການອາຫານທີ່ໄດ້ກິນຈາກຝີມືແມ່ຂ້ອຍ:
- ບາງຄຳສົນທິ ທີ່ຄວນຮູ້
- ເພງຈຳປາມາລາລາວ
- ຢາແກ້ເສົ້າ
- ຄົນໄທຍ໌ກັບແບ້
- ສະໝອງຄົນຕ່ຳກວ່າລິງຫຼືລີງຕ່ຳກວ່າຄົນກັນແທ້
- ເຖິງຈະເປັນນິທານ ເລື່ອງແຖນປະທານອັກສອນ ມັນໃຫ້ເຮົາສຶກສາເຫັນສາດ ແລະທິດສະດີອື່ນໆໄດ້.













