BÁNH TUỔI THƠ
Wednesday, 8. July 2009, 04:32:39
Khi nhìn mấy ảnh này có ai nhớ rằng mình đã từng ăn qua & ngắm nghía không nhỉ
Nhớ khi xưa còn là cô bé học cấp 1 thì mình đã thấy bánh này rồi, bán ở trước cổng trường nhiều lắm, lúc nào cũng để dành tiền mua & ngắm nghía chán chê rồi mới tha thẩn cầm từng cái lên mà tưởng tượng rồi nhấm nháp. Nào là ớt này, quả mận này, đu đủ, dâu ... đủ thứ quả hết, mà hồi bé lúc mua thì đã biết rằng ng ta bán không mắc lắm nhưng sao tạo hình công phu thế. Cứ tưởng tượng quả ớt đỏ lòm & cay xé miệng mà mình cứ đưa vào miệng nhấm nhấm ngon lành
nhưng thật chất nhân ở trong là đậu xanh ngọt bùi nhé, còn vỏ ở ngoài là bột & được tạo hình rồi nhúng quá 1 lớp aga để tạo độ bóng, sau này thì ít thấy bán nữa.
Cách đây vài hôm đi chợ thì vô tình thấy một chị bày bán trên mâm đủ thứ quả, vừa nhìn thấy là trong lòng thấy vui vui & kỷ niệm trẻ thơ ùa về, nhanh tay quẹo xe lại sà xuống hỏi bánh này bán làm sao thì được trả lời là 5000đ / 1 chục. Vậy là 500đ 1 quả ư
rẻ thế nhỉ, không biết với giá tiền đó mà họ cặm cui nấu đậu xanh, tạo hình ... làm ra cái bánh đẹp như thật mà chỉ có 500đ, không thể tin nổi nhỉ
. Thế là mình mua ngay 1 chục đủ thứ quả, trong lòng hớn hở, mang về khoe ax thì ổng nói là vớ vỉn
. Ai nói gì mặc kệ, mình vẫn bày ra dĩa, cầm tới cầm lui ngắm đã đời rồi mới ăn, già rồi mà vẫn y chang con nít nhỉ
Đủ thứ trái cây nhân đậu xanh
, đặc biệt là trái cà tím & ớt thì y chang luôn

Trái ớt đỏ lòm đẹp như thật đây, nhân là đậu xanh nhé

Còn đây là đu đủ, dâu, sơri ..

Mọi người có thấy đẹp không ạh, công phu thật đấy mà giá chỉ 500đ một bánh thôi
iambabymilk # 8. July 2009, 04:51
Nấu đậu xanh này, nấu agar, rồi pha màu, tạo hình, mỗi cái bánh nhỏ xíu lại cũng có đủ màu chỗ này chỗ kia.... công phu thật đấy! tội họ ghê .
mebemon # 8. July 2009, 05:12
Chị ăn thấy thế nào? Sao họ bán rẻ vậy nhỉ!?
iambabymilk # 8. July 2009, 06:52
Me3thangnhoc # 8. July 2009, 17:31
(nhỏ nè.. ax hả... gọi cho quen hả cưng.. hìhhìh)
ngoctram2212 # 9. July 2009, 07:37
@ Chị Thy: hì hì, ổng bắt em gọi lâu rùi ah. Bữa hôm đọc msg của chị mà cảm động ghê, cảm ơn chị nhiều lắm
Sylwiaduyen # 9. July 2009, 11:17
Trong may trai hoa qua do dang iu qua ah.
Loai banh nay em co nghe qua nhung chua dc an bao h chi ah.
Hoi truoc em co xem tren Suc Song Moi day cach lam nhung em thay cai khau tao hinh phuc tap qua nen em chua co thu. ^^
Vay ma co 500d 1 trai re wa chung. Lo lai chac chang dc bao nhiu chi nhi.
kidkenshin1412 # 9. July 2009, 11:39
jessicahuynh # 10. July 2009, 14:34
Em mà làm được như vầy em hổng bán 500 đâu.
Chị làm em cũng nhớ hồi nhỏ em cũng hay ăn bánh này.
Nhớ quá, nhớ quá!
Andee-chuot # 11. July 2009, 09:45
Me3thangnhoc # 11. July 2009, 13:42
Sylwiaduyen # 11. July 2009, 17:23
nhuthuy1211 # 20. July 2009, 08:50
ngoctram2212 # 21. July 2009, 06:18