...~*~.p0ka's tập nấu ăn.~*~...

STICKY POST

buồn cười.....

Monday, 12. October 2009, 16:46:35

em đọc được bài này bên blog kia của em bài này em xin được copy lại của mẹ Kún. Đọc xong buồn cười hết biết luôn

không biết có mẹ nào rơi vào trường hợp này ko ạ? em đọc xong cứ ngồi tưởng tượng đến 1 ngày chồng em sẽ như thế này mà lại......

Vợ biết làm bánh, nghe quá thấy rất hâm mộ. Sáng ăn sáng bằng bánh mỳ nóng hổi vợ làm, tối ăn cơm xong làm mấy cái bánh quy vợ nướng, trước khi đi ngủ làm cái bánh nhân mặn vợ làm cho chắc dạ, sinh nhật con thì tắt đèn thổi nến trên chiếc bánh ga tô made in Vợ bakery. Chưa hết, mỗi lần làm bánh xong vợ còn chụp ảnh post công thức trên blog để làm hàng với vợ các cậu bạn khác.
Vợ biết làm bánh thật là hạnh phúc, thật là hạnh phúc, không thể hạnh phúc và tự hào hơn. Thật. Thật như mình đã từng nghĩ thế sau khi đọc blog vợ mấy thằng khác biết làm bánh.
Và thế là mình gật đầu cái rụp khi vợ ỏn ẻn bảo: "Anh ơi cho em mua cái lò nướng" (nên hiểu là mua cho em cái lò nướng), rồi lại gật đầu tiếp khi vợ tham gia vào cái câu lạc bộ hay hội làm bánh khỉ gió gì đó trên mạng, chắc mẩm quả này yên thân để chơi sudoku rồi.
Vợ biết làm bánh, nghĩa là phải hiểu rằng, không phải cứ trộn bột vào nướng là ra cái bánh, mà nó có thể là một cái gì đó gần như thế, hoặc không phải như thế, không thể ăn mà chỉ để cho vào thùng rác. "Bao nhiêu người đã vứt hàng kg bột vào thùng rác ý chứ, như em là ít đấy". Vâng, ít, vậy thì thế nào mới gọi là nhiều?
Vợ biết làm bánh, nghĩa là chuyện chăm sóc con cái (và bố con cái) chuyển giao sang cho osin và chồng. Thay vì ngồi bắn dynomite, chơi sudoku, chơi đế quốc, thì mình lại phải ru con ngủ, thay bỉm, pha sữa, để dành thời gian cho vợ lên mạng giao lưu học hỏi tìm công thức, xem video, đọc blog... hay thậm chí chỉ để nghĩ xem mai làm bánh gì...
Vợ biết làm bánh, nghĩa là mình cũng phải tập trộn bột, đánh trứng và nặng nhất là đập bột. Còn nếu mà kêu đập bột mỏi tay thì vợ có ngay ý tưởng "Mua cái kichen aids ý anh ạ, đỡ phải đập bột", "Bao nhiêu hả em?" "Tám triệu". Thôi, thế bằng cả tháng lương rồi, xài tạm cái kitchen aids chạy cơm có bằng master này cho đỡ tiền điện em ạ, ngoài các chức năng trộn, đập bột, nó còn có thể hát mọi bài theo yêu cầu, chưa kể nó còn biết đèo vợ đi mua bột.
Vợ biết làm bánh, nghĩa là khả năng văn học và khả năng diễn xuất của mình cũng phải nâng cao vì thường xuyên phải đưa ra các nhận xét và đánh giá sao cho khách quan (theo hướng khen) và tự nhiên nhất. Đồng thời cũng phải làm sao cho các câu bình luận dở hơi trở nên đáng yêu hơn bao giờ hết, kiểu như "Cái này trông giống bánh mỳ phết" (bánh mỳ không giống bánh mỳ thì giống bánh gì hả trời) hay "ăn cũng giống bánh quy đấy chứ" (không lẽ giống bánh chưng?). Đôi khi còn phải tìm ra những điểm giống cái bánh nhất của một sản phẩm vốn không phải cái bánh để động viên vợ.
Vợ biết làm bánh là mình phải hiểu chức năng chính của cái bánh làm ra là để chụp ảnh và đưa lên blog chứ ko phải để ăn. Mẻ bánh nóng giòn vừa ra lò mà sờ tay vào là ăn đòn ngay, khôn hồn thì biết đường mang máy ảnh xuống cho vợ chụp, còn thì tìm cái nào đui què mẻ sứt mà chén.
Vợ biết làm bánh thì mình cũng phải ghi nhớ tên các vợ của người khác, ví như chị Khai Tâm, chị Cúc Bebibo, hay mẹ Cu Kít, chị Thủy luongtam... đồng thời phải nhớ luôn ai làm bánh gì giỏi, hay thậm chí con ai xinh hơn để còn nói chuyện với vợ.
Vợ biết làm bánh, đến chiều chủ nhật thay vì đi xem V-Leagues, thì phải ở nhà trông con cho vợ đi offline hội bánh, làm mình phải lừa mãi cho ông bà trông mới trốn đi được, trong khi mình xin đi off hội đế quốc thì bảo chơi chưa đủ hay sao mà còn phải offline, thế làm bánh chưa đủ hay sao còn phải offline?
Vợ biết làm bánh, mình chợt nhận ra, mình thật giàu trí tưởng tượng và tưởng bở.
Loáng thoáng hôm qua nghe vợ dọa còn sắp mua máy làm kem, không biết bang hội làm kem có hay offline không nữa, hoảng quá...
há há.....

49 comments

hoa sen và mèo nghe qua chẳng liên quan gì đến nhau cả hix

Saturday, 17. October 2009, 03:02:56

hoa, mèo yêu, p0ka

đúng như những gì viết ở đề mèo và hoa sen chẳng liên quan gì cả nhưng mà em thích, kệ

Em đã hứa hôm nay em sẽ tặng cho D và Kid 1 món quà nho nhỏ, em bảo là em sẽ làm mà

hy vọng cổ của D chưa bị thành hươu D

em tặng cho luôn những ai yêu hoa sen và yêu mèo giống em

vì ko kịp chuẩn bị gì cả nên món quá này ko được đẹp lắm D & Kid đừng chê nhá.
Thích nói chuyện với D và Kid lắm, rất vui, rảnh mình 888 tiếp nhá
Còn muốn nói nhiều thứ với rất nhiều người bạn trên Ô nhưng thôi vạn điều muốn nói chẳng bằng ko nói gì. iu mọi người lắm ế

vì sen đẹp sẵn rồi nên ko cần bình luận vì em toàn bình luận nhí nhố thôi hỏng hêt cả sự thanh tao của sen nên mọi người từ từ ngắm và tự nghĩ nhé

sen trắng ít hơn sen hồng nhưng em thích cái mầu sen này lắm, thanh khiết, nhẹ nhàng nhưng vẫn nồng nàn

giá mà p0ka có thế đến tận nơi tặng sen cho D và Kid nhỉ, hay 2 người năm sau thu xếp ra vào mùa sen Hà Nội đi tầm tháng 6 tháng 7 đó, sen hồ Tây đẹp tuyệt vời tha hồ post ảnh luôn. cả 1 hồ sen rộng và thơm ngát.......
Đợi mọi người đó
Còn sau đây là emò nhà tui nha Kid, ko xinh như mèo nhà bà nhưng tui là tui yêu lắm, đợt rồi vì bận nên tôi mang về cho papa tui chăm dùm nên ko có sẵn ảnh chỉ có vài cái thôi, khoe với bà và D cho vui. Các chị có gia đình rồi thì toàn khoe chồng khoe còn bọn mình chưa có thì khoe tạm con này vậy tui toàn gọi mèo là con thôi ^^
Lúc nhỏ nè

Lớn rồi, xí hơn nhưng vẫn yêu

nhìn kỹ 2 cái dưới này nhế, nhìn kỹ sẽ thấy em ý nằm ngủ gối đầu lên tay papa tui, nhưung vì papa tui ở nàh toàn bán khoả thân thôi nên tui ko dám chụp rộng sợ lộ ^^

người mẫu mắt nhìn xa xăm miss Chaka, tên em ý

cái này là mẹ của 2 em bên trên, cái ảnh cuối cùng còn sót lại vì bị virut ăn hết ảnh, mẹ mèo này bị mất từ khi 2 em mèo kia nhỏ xíu mới đang tập ăn cơm nên tui thương 2 đứa kia lắm

Hết rồi, để sang tháng tui về nhà kiếm ít ảnh nưa rồi khoe với bà và D nhá
Tặng Kid, D và mọi người đó, của ít lòng nhiều nhận nha cho p0ka vui
P/s: tui ko phải snack nha Kid

83 comments

cốm, mọi nhà măm cốm em cũng có cốm nhá

Wednesday, 14. October 2009, 14:34:28

thịt lợn, trứng

đến hẹn lại lên, như đã dử bạn KID và em Duyên hôm nay mình post cốm có lá sen của mình lên cho cả nhà thèm nhá

Công thức bên nhà em Duyên, nhưng mình chỉ làm 1 nửa thôi vì nhà mình có 3 tên thôi thế mà cũng được 20 cái tròn tròn xinh xinh

Cốm và lá sen này, thích ko D & KID?

Cận cảnh, cận cảnh

thôi post luôn cái công thức ko lại già lú lẫn

100g Cốm bên chợ em 12.000VNĐ/100g
100g Thịt heo băm nhỏ
100g Thịt xay nhuyễn, ( giò sống )
2 quả trứng
hành động:

thịt heo băm + giò sống trộn đều thêm gia vị
cốm cho vào cùng để 1 chút cho mềm
đập trứng vào bát
Viên chả thành từng miếng nhỏ nhỏ xinh xinh thả vào dầu rán vàng là xong
ủ trong lá sen cho thơm ^^ mình có lá sen

bước cuối : măm măm

Đây là thành phẩm của em

cắm vào thấy mềm mềm, dai dai bùi bùi thơm mùi cốm và LÁ SEN, viết to cho D &KID thèm

Báo cáo hết, em phải đi xem phim đã cả nhà đang ngồi đợi em để xem phim kinh dị online, ngồi thêm chút nữa có khi bị ăn đòn mất

74 comments

mưa bão

Wednesday, 14. October 2009, 14:17:27

món cá, thạch trái cây, rau củ, thịt lợn

mấy hôn may trời lạnh lạnh, mưa bão nữa chứ, bão về quê mình rồi, bố gọi điện bảo vì bão nên phải trực. Lạnh lạnh thế này ngủ tít luôn. Hôm rồi kho cá ăn đến hôm nay vẫn còn vì bữa trước sang chợ thấy cốm nên nồi cá còn tồn đọng, mấy hôm nay bận chẳng kịp viết bài mà đưa ảnh lên O cực lắm nên là toàn lười thôi
Đầu tiên là đĩa cá nè, em kho cá với thịt ba chỉ với lại dưa nhà muối chua ăn ko hết

cận cảnh nè:

hôm đó em ăn cá với rau xào thập cẩm, trong đĩư rau có đỗ nè, cà rốt nè, ngô non nè, cải thảo nữa, xào chung lên với thịt, em toàn nấu mấy món đơn giản nên chẳng dám up công thứuc lên vì xí hổ lắm mấy món này mọi người làm được từ lâu rồi mà

có mùi ta rồi nha, thơm cực luôn

Toàn cảnh, ảnh hơi rung chắc tại lúc đó đói quá chịu ko nổi nữa rồi

Tối em còn làm thạch dừa nữa nhé, ăn ngon nhưng hơi ngọt
trình em còn kém thế nên thạch của em ko có nắp ^^

xúc ra vì quả dừa này hơi già cậy mãi mà cùi nó chẳng bong ra ^^

Chúc cả nhà ng0n mắt

4 comments

nhà nhà đi đến cầu Long Biên, người người đi ra cầu Long Biên, và em cũng cầu Long Biên

Monday, 12. October 2009, 16:45:07

p0ka

há há định lười copy bên blog kia sang nhưng chỉ copy được chữ còn hình nó ko xem được, thế mới khổ chứ, vì nhiều hình quá nên em chẳng chỉnh cho nó nhỏ mà up vào photobucket, mà ở O này thì phải vào bucket thì mới post ảnh lên được, buồn luôn.
Mọi người vào đây xem cầu Long Biên với em nhá, đẹp lắm đó, hôm đó em đi bộ được 1 vòng luôn, quá giỏi, gần 3km giá mà nagỳ nào cũng được đi như thế có phải giảm được mấy kí lô trọng lượng ko nhỉ

tâm trạng hỗn độn = > http://vn.myblog.yahoo.com/sweets_love_pv

No comments

hix....

Friday, 9. October 2009, 14:49:53

p0ka

Ốm, ốm rồi, người ngơm cứ như dở hơi ấy, mệt kinh khủng, nhưung lúc ốm thế này chỉ muốn về nhà để bố nấu cháo cho măm thôi, trên này cô đơn quá, .....
Ôm mà chanửg có cháo mà ăn, đi học về lên O ăn cháo ké mấy nhà vậy. Hôm nay ko nấu nướng gì nữa đi ngủ sứom để mai còn khỏi chứu thế này cahức ngỏm mất.
Ghét ốm thế chứ
Phòng này mình là đứa có sức đề kháng cao thế mà hôm nay lại ốm, kì cục...mệt...

26 comments

Mệt........

Monday, 5. October 2009, 20:06:42

chè, hôm nay ăn gì nhỉ ?, rau củ

Ngồi viết từ lúc 12h kếm đếm tận giờ mới xong cảm xúc, vì đây là bếp xing của mình nên ko viết tâm sựu gì cả, ai muốn nghe em " bán than" thì vào đây nhá " http://vn.myblog.yahoo.com/sweets_love_pv , ở dấy là ruột gan phèo phổi của em phơi hết ra đấy chứ vào bếp nhà em là lúc nào cũng chỉ thấy em nhăn nhở thôi. gì chứ, tức giận, buồn phiền,....gì gì chỉ cần ăn là quên hết à, đấy là lý do tại sao bây giờ số đo 3 vòng của em bằng nhau rồi

Đầu tiên là pjải khoe mấy cái ảnh đi Hàng Mã trước hôm Trung Thu đã này, mệt rồi ko bình loạn gì nữa, chỉ tương ảnh lên thôi, cả nàh thông cho em tý cảm nhá

http://i167.photobucket.com/albums/u144/mylove113/xd.jpg

Không giống Tết Trung Thu của VN lắm nhỉ? nếu ko thấy mấy cái đèn lồng có khi thấy nó giống lễ hội hoá trang của nước ngoài nhiều hơn. Nghĩ mà chạnh lòng.....thế mà có 1 đứa ngố cũng mua 1 cái mặt nạ về đeo đó thôi. Ôi mình thật là....

Thôi bỏ qua phần chơi đến phần ăn thôi nhỉ
Đaya là bứa ăn của nagỳ hôm trước hôm nay lừa đảo mang lên

Cồn hôm nay ăn susu luộc chấm muối vừng, quá đúng điệu luôn, củ cải xào thịt và trứng, cũng ngon nhưng củ niễng ăn ngon hơn, tiếc là chưa đến mùa, mà trên HN ít niễng lắm lại đắt nữa, hôm nào đến mùa phải mò về nhà đóng 1 bao mang đi ăn mới được

còn đĩa lạc rang quên chụp rồi

Đây là bữa trưa chứ tối đi học về mò vào đến nhà cũng 9h rồi nấu tích cực rồi măm luôn ko có thời gian mà chụp gì nữa
Khuyến mãi thêm 1 đĩa ốc ăn hôm trốn Blog về nhà chơi nữa, các mẹ đi đâu toàn nói trốn chồng trốn con, chứ mình người yêu cũng chưa có nên nói là trốn Blog vậy

5k/bát ( 5k = 5000VNĐ)1 bát ú ụ, ăn lặc lè

thêm mấy em cá cảnh bơi lội tung tăng ở hàng ốc nữa

À xin thông báo 1 tin vô cùng vô cùng quan trọng nữa với cả nàh là......... em mới....... xuống tóc

...nói thế hơi giật gân chứ thật ra là em mới cắt tóc, mấy năm rồi chẳng động chạm gì đến tóc cả thế mà hôm về gặp vài chuyện cắt luôn

, cả nhà cho em ý kiến là tóc nào đẹp hơn nhá, cảm ơn cả nhà trước

<= mời mọi người

Đây là tóc mới ạ, cái ảnh tóc hơi xoăn xoăn là do em 1 phút bồng bột nghịch dại nên nó ra thế, chụp nên thấy hay hay đem khoe mọi người

Còn cái này 2 cái trên là tóc mới 2 cái dưới là tóc cũ, nhìn thế này so sánh dễ hơn

Thôi xin phép cả nhà em đi ngủ, 3h sáng rồi mai còn đi học nữa....

34 comments

ôi HÀ Nội.....

Sunday, 4. October 2009, 10:09:37

thịt gà, hôm nay ăn gì nhỉ ?, tổng hợp, bánh mặn ...

vừa ở nhà lên đến HN mệt phờ hết cả râu thế mà việc thứ 2 sau khi ăn là ôm luôn lấy cái máy tính, các cụ đã bảo có thực mới vực được đạo mà
chuyến xe ngày chủ nhật sau rắm trung thu đông kinh dị, chen lấn, xô đẩy....chẳng khác gì mình là thịt cho người ta nhồi mực, là nhân cho người ta cuốn chả giò cả...ví von như vậy có đúng ko nhẩy?>???

Tình trạng hiện tại đang buồn ngủ líu ríu cả cái mắt

Vưav váo blog đã tháy cái chị chỉ cho chỗ mua lò, dụngc cụ làm bánh sướng quá cơ, hôm nào rảnh sẽ đi mới được mà quan trong hơn là hôm nào rủng rỉnh tý chứ đi mà ngắm ko chắc chịu ko nổi
Post tạm mấy cái ảnh đặt cọc trước khi nào hết say xe buôn tiếp
Đầu tiên là đậu hoa, mọi người gọi là tào phớ, quê em toàn gọi là đậu hoa thôi gọi tào phớ hổng có biết là cái gì luôn

Bánh Flan, nhìn xa thì đẹp nhìn gấn thấy hơi lỗ chỗ. mình ko khoía cái này lắm nhưung nàng nhà mình thích hôm anò lại làm cho nàg ăn vậy

Bánh tiếp, nướng = nồi cơm điện luôn

em gà ko biết thế nào gọi là pssta, thế nào là spaghetty cả nên em gọi đây là MỲ

miến gà nữa mời cả nhà

Bánh xèo sau vài lằm hì hục cậy chảo thì lần này đã dóc, amen

Cuối cùng là bún mọc cái này làm trước khi đi Hưng Yên luôn nhưung lười chưa Post lên, ảnh tồn đọng trong kho còn rất nhiều nhưung ngại viết quá cơ hix

Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ, làm thật nhiều món ăn ngon nhá

9 comments

1 bài tổng hợp bù cho những ngày lười biếng

Tuesday, 29. September 2009, 17:46:18

thịt lợn, mì bún phở, đậu phụ, hôm nay ăn gì nhỉ? ...

nhiều món lắm cơ làm rồi chụp ảnh rồi nhưng lười chẳng chịu chỉnh ảnh nên ngại ko post bài mới. Nhà mới mà màng nhện giăng tùm lum luôn
Hôm rồi chị Imo_T từ Sài Gòn ra chơi mà mình chẳng giúp được gì cho chị ấy cả ngại quá, mang tiếng ở Hà Nội 3 năm nay rồi mà chẳng biết đường nào ra đường nào cả, dẫn chị đi mà vừa đi vừa hỏi đường chứ

gần 12h trưa mấy chị em mới đi siêu thị mua đồ về, chị làm mỳ Ý ngon tuyệt luôn, lại làm cho mình măm cả món bánh flan nữa đối quá ko kịp chụp ảnh, mình làm theo chị rồi nhưng để bữa khác post lên vậy. chị ơi xin lỗi chị nhá, có lẽ em là hướng dẫn viên tệ nhất luôn chị nhỉ
trong khi lựa chọn lò nướng nhà em tiếp tục nướng bánh banừg nồi cơm điện ạ

do để quên lâu quá nên em ý hơi bị ý ẹ 1 tý nhưng ăn ngon lắm cơ, mềm và xốp, cả nhà em khen ngon luôn cả chị hàng xóm cũng thấy oke nữa, mình giỏi quá ta

tiếp theo là chân trâu để nấu chè sen nè, nghe hơi kỳ nhưng măm măm cũng được

toàn cảnh chè sen

thêm cốc chanh leo nữa ngon tuyệt luôn, nghe nói con gái chưa chồng chưa con ko nên ăn chanh leo vì bị vô sinh đúng ko vậy ta?

em là em thích mùi chanh leo lắm

chả nem ( chả giò, chả bánh đa....) làm lâu lâu rồi, bao nhiêu ảnh cho tât vào 1 cái đỡ phải chỉnh nhiều, lười kinh

tiếp theo là 1 món với em là mới nhưng chắc với mọi người là cũ, nguồn gốc ra đời trong cảnh em muốn ăn bún đậu nhưng chán việc rán xong xuôi ra ăn xíu là xong, thế là nghĩ ra trò mới, ra chợ mua thêm ít thịt về ướp sả băm, ghệ băm, riềng băm và gia vị để ngấm
sau đó cho 1 cải bếp ra giữa nhà 1 cái chảo, pha nước chấm, làm dưa góp thế là ta có món mới : bún ăn với đậu rán và thịt rán, đậu nóng hổi, thịt ngọt và thơm lừng. Ôi ôi mình thật là tài, tự sướng tý

dưa góp nè

thịt nè, gạt bỏ xác mấy phụ liệu và bầy ra đĩa chờ rán

thêm đĩa dậu và hành tây em tỉ hoa sen xấu tệ

thịt và đậu trong chảo, hix là chảo ko dính nha ko thôi là khỏi ăn luôn đó ngồi mà cậy

toàn cảnh nè

thêm cái HẬU CẢNH luôn

còn vài món nữa nhưng cái bệnh lười nó trỗi dậy nên thôi, vừa đi Hưng Yên về, mai phải chỉnh mấy cái ảnh để khoe với mọi người mới được nếu ai muốn xem luôn thì vào đây coi em nha : http://vn.myblog.yahoo.com/sweets_love_pv/article?new=1&mid=164
À quên việc quan trọng, hôm nay em làm chè bưởi, thất bại thảm hại, tốn công thôi rồi, tức xì khói luôn, hix, chán

Đi ngủ cho quên chán chúc cả nhà ngủ ngon

12 comments

bún bò nhưng không có giò heo ...^^...

Wednesday, 23. September 2009, 09:43:36

mì bún phở

tối hôm qua đi học về muộn mệt vì phải làm bài kiểm tra chẳng muốn nấu nướng gì cả ăn thanh đạm với trứng chiên, củ cải xào trứng và muối vừng, muối vừng là ngon nhất hix

chất lượng ảnh ngày càng đi xuống vì tối chụp 1 cái ảnh bên ĐT kia thì quên chưa bắn bluetooth sang
Sáng nay thể theo nguyện vọng của 1 số người định làm phở bò, đi chợ muộn,mua hết nguyên liệu rồi ra hàng bán bánh phở hết