Monday, 5. January 2009, 09:21:20
Ảnh nhí nhố hay mẹ con tiệc Noel 2008

Có anh chàng chỉ ngóng chờ thời cơ bóc quà, chụp ảnh rất khó khăn vì chàng ta làm trò nhưng khi yêu cầu anh nghiêm chỉnh nếu ko anh sẽ ko có quà thì anh OK ngay còn cười rất tươi. ĐƯợc bác cho cái tàu điện mô hình sướng lắm, đòi sắp xếp cắm điện ngịch ngay. Quà quần áo đồ chơi sách vở coi như chàng quên tuột, ko ngó ngàng gì cả.

Thực đơn nhà má chồng, năm nào cũng như năm nào, mẹ chồng mua lo lắng sắm sửa sao cho bữa tiệc thịnh soạn, hội họp cả gia đình ấm cúng vào đêm Noel.
Năm nào cùng thế, tiệc đầy đủ các món đưa ra theo thứ tự, ăn hết món nọ mới tiếp món kia, ko xô bồ, ko ồ ạt. Các món được thưởng thức từ từ, bằng cả khứu giác và vị giác.
Thực đơn năm nay như sau:
- Khi mọi người có mặt đầy đủ sau màn ôm hôn chào hỏi, chúc giáng sinh vui vẻ bắt đầu màn lai rai khai vị uống sâm banh hoặc vin mousseux gọi chung là appéro. Đồ lai rai do chị dâu và em gái anh xã đảm nhiệm. NGon tuyệt vời !
- Ăn khai vị entree bác Carine - chị dâu làm, lúc mọi người đang mải mê uống apero, bác Carine lúi húi cho lò nướng. XOng là allez hấp, cùng thưởng thức khi còn nóng hổi, là đồ biển nên món khai vị này uống với rượu vang trắng. Nội dung trong con sò này ngon tuyệt vời bao gồm miếng filet cá cắt vuông, tôm biển, cá hồi, cua .... tất cả ko da ko xương, ai ăn cũng khen ngon.
- Món tiếp theo làm món súp. Năm nay hôm trước Noel mình đi làm nên được giao làm món súp nhanh gọn, ko bị giao nhiều món lách cách như năm ngoái. Sáng ngủ dậy đi siêu thị mua các loại súp, nấu một nồi quân dụng súp poireau, rau chín xay nguyễn, tôm tươi luộc sơ bỏ vào xay cùng lúc còn nóng, CHiều 5h chồng chở nối súp sang mẹ chồng. Lúc 6h chiều mình chỉ mang mỗi lọ kem fraiche sang đổ vào, hâm nóng, đại gia đình sì sụp ai nấy ều khen ngon. DO mình chủ xị món này, mải mê lấy súp ra từng đĩa súp cho đại hội nên ko chụp đượ hình. Được cái là ai ăn cũng khen ngon.
TOàn cảnh

Lai rai - Apero

Món khai vị - entree : coquille de fruits de mer, uống với vang trắng.

Món chính, uống kèm rượu vang đỏ.

Các loại phó mát, ăn kèm bánh mì baguette, rượu vang đỏ.

năm nay chả thấy ai muốn yêu cầu Pousse - café,kết thúc màn bóc quà khuya lắm rồi nên ai cũng muốn về nhà ấy. Bánh Tráng miệng: