Cửa hàng bán đồ lưu niệm nhỏ sẽ cần trang bị những gì, hoạt động ra sao
Thursday, 23. April 2009, 06:50:05
Chủ của các cửa hàng này phần lớn chưa có kinh nghiệm trong việc quản lý kinh doanh: Quản lý hàng tồn kho, quản lý nhân viên bán hàng, quản lý doanh thu, chiết khấu... Mà nhất là chưa có hình dung phải áp dụng máy móc vào như thế nào cho đỡ nhầm lẫn và sai sót
Rùa tôi xin chia sẻ một chút về mô hình quản lý 1 Shop đơn giản có sử dụng 2 thiết bị thường dùng là: Máy tính tiền và máy quét mã vạch.
Nhập hàng về
Với những mặt hàng đã có sẵn mã vạch thì khi nhập hàng về nhân viên chỉ cần đưa sản phẩm vào quét mã vạch rồi đặt tên (nếu trước kia chưa từng bán) và nhập số lượng, đơn giá bán, đơn giá nhập...
Với các mặt hàng bản thân chưa có giá thì có thể dán một mã dạng số để nhìn vào đó nhập tay vào máy tính tiền hoặc có thể mua cuộn mã vạch in sẵn dán vào. Cao cấp hơn nữa thì mua máy in mã vạch in ra ròi dán vô.
Bán hàng cho khách hàng
Khi bán hàng nhân viên đưa sản phẩm và đưa vào máy quét, máy sẽ tự động lấy ra đơn giá và yêu cầu nhập số lượng bán (Nếu ko nhập số lượng mặc định là 1), cứ làm vậy lần lượt từng mặt hàng.
Nhập xong nhân viên có thể nhập số tiền chiết khấu và nhấn kết thúc máy tính tổng tiền, ghi nhận số tiền khách hàng trả và tính toán số tiền cần trả lại khác. Và cuối cùng in ra hóa đơn đưa cho khách hàng.
Nếu sau đó khách hàng đến khiếu nại về hóa đơn bán hàng thì máy có thể kiểm tra lại các hóa đơn đã bán cho khách hàng.
Báo cáo cuối ngày
Cuối ngày người quản lý có thể in ra báo cáo trong ngày hôm đó bán được bao nhiêu hàng (có thể theo từng ca, từng nhân viên...) và số tiền thu được trong ngày, tồn kho hiện thời...
Nói chung làm chuẩn như vậy là ổn rồi..
Một số mặt hàng giá trị lớn khách hàng đề nghị bớt, chiết khấu đặc biệt gì gì đó thì chủ nên yêu cầu nhân viên làm một phiếu chiết khấu riêng và yêu cầu khách hàng ký tá vào để kiểm tra sau này...




















