slunce 's blog!

Thoi tiet heo may, o ngoai duong cung ko con thay ai an mac mat me nhu mua he nua ....Sang ngu day,minh nau mot noi xoi com khao ca nha bua sang,mot mon xoi ma nhac den ai cung biet do la thu dac san Ha noi.Ai da tung duoc thuong thuc mon nay roi han se ko the nao quen dc mui vi cua no,va neu an vao mua thu nua thi that dung voi mua thu ve-mua com ve...Rat tiec la o noi xa xu nay,minh chi co the co dung com kho thoi,ko dc bang com tuoi nhu o VN...
NGUYEN LIEU:
-200gr com kho.
-100 gr dau xanh xat vo.
-It dua soi.
-Dau an+duong.
[U] CACH LAM:[/U]
-Dau xanh ngam no,nau chin,gia nhuyen va bop cho dau xanh that vun.Com kho vay it nuoc vao,tron deu len,de khoang 15' cho xoi dc mem.
-Dem com di do^`thanh xoi.
-Xoi com chin, cho 2 thia dau an vao,dao deu len,do^? xoi ra thau hay chau tron duong vao,nem duong an vua mieng,thich an ngot thi cho them.
-Cho dau xanh danh nhuyen +dua nao vao,tron deu len,Xuc ra dia,rac it dua nao len tren dia xoi.
-Moi moi nguoi thuong thuc nha!