My OperaBún thịt nướng
Friday, May 11, 2012 9:33:45 AM
Bún thịt nướng
Hôm nay làm bún thịt nướng ăn vì không chịu nổi cái hình hấp dẫn của e kiến lửa bầu Thy. Thật ra thì mấy nay không muốn ăn gì hết nên cũng chẳng biết nấu gì, sẵn thôi kệ đu theo nhà bầu Thy thử coi ăn có vô không. Món này phải cám ơn 3 người, e Thy cho ý tưởng, làm cách ướp theo Bảy và học cái tip của chị Ròm cho thịt đừng khô.
Vậy mà lại ngon miệng ghê, có lẽ vì lâu rồi không ăn, lại có sả bằm thơm thơm, nên mình cũng làm được hết 1 tô. Nói là 1 tô chứ thật ra là 1 cái chén cơm. Mình cho thật nhiều rau, cho bún lên trên và 1 cây thịt. Tô trong hình là của Xã.
Trời đang nóng ghê nên ăn món này thiệt hợp, bún luộc để nguội ăn với thịt vừa nướng xong, chồng chẳng than phiền tí nào về bún lạnh mà lại khen ngon.
Sẵn đây bonus cái bánh mì hình hoa hồng mình tập làm thử để mai mốt làm tặng cho 1 người. Hứa với 1 người SN e ấy sẽ làm bánh tặng, nhưng e ấy làm bánh đẹp quá, chẳng dám múa rìu qua mắt thợ nên làm bánh mì tặng e ấy. Mà làm bánh mì để tặng thật khó nên phải tập làm trước cái món nào lạ lạ 1 chút. Tới ngày đó mình làm thành 1 bó hồng (bread) để tặng chắc cũng được rồi.
Hôm nay là ngày phải nhồi 1 mẻ bánh mì để mai ăn sáng nên mình nhính lại ít bột, để tập làm. Lẽ ra chờ trời bớt nắng rồi mới chụp hình nhưng chồng về sớm và đói bụng nên xin mình e ơi cho anh 1 cái bông hồng đi, nhìn ngon quá, đang đói bụng nên mình phải lật đật đem ra chụp đỡ vai tấm để lưu lại. Bánh lần này chưa được đẹp lắm, cánh chưa được đều.... vài bữa sẽ thử lại cho đến khi đẹp mới thôi.
Hôm nay làm bún thịt nướng ăn vì không chịu nổi cái hình hấp dẫn của e kiến lửa bầu Thy. Thật ra thì mấy nay không muốn ăn gì hết nên cũng chẳng biết nấu gì, sẵn thôi kệ đu theo nhà bầu Thy thử coi ăn có vô không. Món này phải cám ơn 3 người, e Thy cho ý tưởng, làm cách ướp theo Bảy và học cái tip của chị Ròm cho thịt đừng khô.
Vậy mà lại ngon miệng ghê, có lẽ vì lâu rồi không ăn, lại có sả bằm thơm thơm, nên mình cũng làm được hết 1 tô. Nói là 1 tô chứ thật ra là 1 cái chén cơm. Mình cho thật nhiều rau, cho bún lên trên và 1 cây thịt. Tô trong hình là của Xã.
Trời đang nóng ghê nên ăn món này thiệt hợp, bún luộc để nguội ăn với thịt vừa nướng xong, chồng chẳng than phiền tí nào về bún lạnh mà lại khen ngon.
Sẵn đây bonus cái bánh mì hình hoa hồng mình tập làm thử để mai mốt làm tặng cho 1 người. Hứa với 1 người SN e ấy sẽ làm bánh tặng, nhưng e ấy làm bánh đẹp quá, chẳng dám múa rìu qua mắt thợ nên làm bánh mì tặng e ấy. Mà làm bánh mì để tặng thật khó nên phải tập làm trước cái món nào lạ lạ 1 chút. Tới ngày đó mình làm thành 1 bó hồng (bread) để tặng chắc cũng được rồi.
Hôm nay là ngày phải nhồi 1 mẻ bánh mì để mai ăn sáng nên mình nhính lại ít bột, để tập làm. Lẽ ra chờ trời bớt nắng rồi mới chụp hình nhưng chồng về sớm và đói bụng nên xin mình e ơi cho anh 1 cái bông hồng đi, nhìn ngon quá, đang đói bụng nên mình phải lật đật đem ra chụp đỡ vai tấm để lưu lại. Bánh lần này chưa được đẹp lắm, cánh chưa được đều.... vài bữa sẽ thử lại cho đến khi đẹp mới thôi.
