Sophia's Pantry LA DOLCE VITA

Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng

Thịt ngâm nước mắm cuốn bánh tráng

Dọn tủ lạnh mới thấy còn một cục thịt ngâm nước mắm mà để trong cái hủ to ơi là to, chiếm hết cả cái tủ lạnh, nên lấy ra cuốn với rau.
Thịt ngâm nước mắm này mẹ Sophia làm cho, dùng để dành lâu lâu ăn cuốn. Món này dành cho những ngày làm biếng hoặc ko có đồ ăn, chỉ cần lấy cục thịt ra cắt mỏng rồi cuốn với bánh tráng và rau thôi.













Bento ngày thứ 5 Breakfast với bánh mì ngãi cứu

Comments

SylwiaSylwiaduyen Sunday, July 17, 2011 12:42:39 PM

Huhu sad Thèm quá chị ơi love Không hiểu sao em cứ nghe đến thịt ngâm nước mắm là em thèm nhỏ nước miếng chị ah bigsmile Chị bày biện và chụp ảnh đẹp quá chị ơi ^^ love

Lẩm Cẩm lamcam1 Sunday, July 17, 2011 1:46:53 PM

Chị cũng giống như em, nghĩ tới thịt heo ngâm nước mắm thấy ngon và thèm ghê love, nhưng chị chưa làm qua bao giờ, hôm nào phải thử mới được.

Sophiasophiachan Sunday, July 17, 2011 2:04:43 PM

Originally posted by Sylwiaduyen:

Huhu sad Thèm quá chị ơi love Không hiểu sao em cứ nghe đến thịt ngâm nước mắm là em thèm nhỏ nước miếng chị ah bigsmile Chị bày biện và chụp ảnh đẹp quá chị ơi ^^ love


Cám ơn e. Hồi đó chị hay ăn lắm vì thích ăn rau mà, lúc nào cũng cuộn 1 đống rau giống như bò ăn vậy đó, nên mẹ chị làm gởi cho chị

Sophiasophiachan Sunday, July 17, 2011 2:06:47 PM

Originally posted by lamcam1:

Chị cũng giống như em, nghĩ tới thịt heo ngâm nước mắm thấy ngon và thèm ghê love, nhưng chị chưa làm qua bao giờ, hôm nào phải thử mới được.


Thử đi Cẩm, dễ làm lắm đó mà ăn lại ngon,

SylwiaSylwiaduyen Sunday, July 17, 2011 2:57:51 PM

Originally posted by sophiachan:

Cám ơn e. Hồi đó chị hay ăn lắm vì thích ăn rau mà, lúc nào cũng cuộn 1 đống rau giống như bò ăn vậy đó, nên mẹ chị làm gởi cho chị


Hihi ^^ Cái này ăn mà cho nhiều rau chắc diet được ha chị bigsmile

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Sunday, July 17, 2011 6:24:55 PM

Đọc thịt ngâm nước mắm rồi lâu lâu lay ra ăn vừa la ma cung vừa ngon chị ơi, em thich mấy món cuốn cuốn lắm, nhất là co thê cho thêm rau vô.

Sophiasophiachan Sunday, July 17, 2011 11:36:51 PM

Originally posted by Sylwiaduyen:

Originally posted by sophiachan:

Cám ơn e. Hồi đó chị hay ăn lắm vì thích ăn rau mà, lúc nào cũng cuộn 1 đống rau giống như bò ăn vậy đó, nên mẹ chị làm gởi cho chị

Hihi ^^ Cái này ăn mà cho nhiều rau chắc diet được ha chị bigsmile


Đúng rồi, tại chị thích ăn rau mà, mỗi lần nhà chị ăn là tới 1 rỗ rau lận đó

Sophiasophiachan Sunday, July 17, 2011 11:38:39 PM

Originally posted by smallkitchen:

Đọc thịt ngâm nước mắm rồi lâu lâu lay ra ăn vừa la ma cung vừa ngon chị ơi, em thich mấy món cuốn cuốn lắm, nhất là co thê cho thêm rau vô.


Thịt ngâm ngon e hé, ko ngán bằng thịt luộc. Chị ko thích thịt luộc e ơi, ngán lắm

Chung Khả Vânkhavan Monday, July 18, 2011 5:09:33 AM

Chẹp chẹp, mấy món cuốn là món ghiền của nhà Vân đây, nhưng bên Vân đang là mùa đông nên món cuốn tạm thời bị gác vào lịch chờ đợi, vì mùa đông rau mắc, lại lạnh nên ai cũng thèm ăn món nóng...dù gì cũng xin chủ nhà vài cuốn cho bầu nhâm nhi hén smile

Sophiasophiachan Monday, July 18, 2011 5:51:28 AM

Mời bầu tự nhiên đi. Mai mốt nhà Sophia hết rồi, lúc đó lại qua xin nhà bầu.

SylwiaSylwiaduyen Monday, July 18, 2011 6:54:07 AM

Originally posted by sophiachan:

Đúng rồi, tại chị thích ăn rau mà, mỗi lần nhà chị ăn là tới 1 rỗ rau lận đó


Em cũng nghiện rau lắm chị ơi ^^ Mà thịt ngâm mắm này em thấy mọi người hay dùng thịt mỡ thì mình dùng thịt nạc cũng được ha chị bigsmile

Sophiasophiachan Monday, July 18, 2011 8:01:50 AM

Originally posted by Sylwiaduyen:

Originally posted by sophiachan:

Đúng rồi, tại chị thích ăn rau mà, mỗi lần nhà chị ăn là tới 1 rỗ rau lận đó

Em cũng nghiện rau lắm chị ơi ^^ Mà thịt ngâm mắm này em thấy mọi người hay dùng thịt mỡ thì mình dùng thịt nạc cũng được ha chị bigsmile


Đúng rồi, đó là tuỳ ý thích mỗi người thôi. Mẹ chị mua thịt đùi gọ, lựa miếng nào ít mỡ nhất để ngâm vì nếu nạc ko cũng ko ngon lắm. Phải có tí mở mới ngon.Mà nó đã được ngâm với nước mắm lâu ngày nên ăn miếng mỡ ko bị ngán

SylwiaSylwiaduyen Monday, July 18, 2011 8:07:41 AM

Originally posted by sophiachan:

Đúng rồi, đó là tuỳ ý thích mỗi người thôi. Mẹ chị mua thịt đùi gọ, lựa miếng nào ít mỡ nhất để ngâm vì nếu nạc ko cũng ko ngon lắm. Phải có tí mở mới ngon.Mà nó đã được ngâm với nước mắm lâu ngày nên ăn miếng mỡ ko bị ngán


Hihi ^^ Em thấy có người còn dùng thịt bò để ngâm ý chị ah bigsmile Không biết có ngon hơn thịt heo không chị nhỉ ^^

Sophiasophiachan Monday, July 18, 2011 8:10:25 AM

Originally posted by Sylwiaduyen:

Originally posted by sophiachan:

Đúng rồi, đó là tuỳ ý thích mỗi người thôi. Mẹ chị mua thịt đùi gọ, lựa miếng nào ít mỡ nhất để ngâm vì nếu nạc ko cũng ko ngon lắm. Phải có tí mở mới ngon.Mà nó đã được ngâm với nước mắm lâu ngày nên ăn miếng mỡ ko bị ngán

Hihi ^^ Em thấy có người còn dùng thịt bò để ngâm ý chị ah bigsmile Không biết có ngon hơn thịt heo không chị nhỉ ^^


Đúng rồi, chị cũng thấy có người ngâm thịt bò, tuỳ vào ý thích của từng người thôi. Chị chỉ mới ăn gân bò ngâm thôi hà..

SylwiaSylwiaduyen Monday, July 18, 2011 8:12:08 AM

Originally posted by sophiachan:

Đúng rồi, chị cũng thấy có người ngâm thịt bò, tuỳ vào ý thích của từng người thôi. Chị chỉ mới ăn gân bò ngâm thôi hà..


Bên em thì thịt bò không ngon lắm nên toàn dùng bắp bò chị ah bigsmile Bắp bò ngon lắm chị ơi ^^

Sophiasophiachan Monday, July 18, 2011 8:13:31 AM

Originally posted by Sylwiaduyen:

Originally posted by sophiachan:

Đúng rồi, chị cũng thấy có người ngâm thịt bò, tuỳ vào ý thích của từng người thôi. Chị chỉ mới ăn gân bò ngâm thôi hà..

Bên em thì thịt bò không ngon lắm nên toàn dùng bắp bò chị ah bigsmile Bắp bò ngon lắm chị ơi ^^


bắp bò thì khỏi nói rồi... tự nhiên e nhắc làm chị thèm...

SylwiaSylwiaduyen Monday, July 18, 2011 5:37:13 PM

Hihi ^^ Em nhắc làm chị Sophia thèm biết đâu mai em được ăn ngó món mới chị ơi lol

Sophiasophiachan Tuesday, July 19, 2011 5:33:06 AM

chỗ chị ko có bắp bò e ơi.. Có thể tìm ở cửa hàng chuyên bán thịt nhưng chị chưa từng mua ở chỗ này. Toàn mua trong siêu thị ko hà...vì nhà chị ko hảo thịt lắm.. Cá thì thích hơn

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, July 19, 2011 5:37:41 AM

Originally posted by sophiachan:

Thịt ngâm ngon e hé, ko ngán bằng thịt luộc. Chị ko thích thịt luộc e ơi, ngán lắm


Em chưa an thit ngâm này, co gì chị chỉ e lam dc hong chi oi. Nghe ma hap dan

Sophiasophiachan Tuesday, July 19, 2011 6:33:47 AM

Originally posted by smallkitchen:

Originally posted by sophiachan:

Thịt ngâm ngon e hé, ko ngán bằng thịt luộc. Chị ko thích thịt luộc e ơi, ngán lắm

Em chưa an thit ngâm này, co gì chị chỉ e lam dc hong chi oi. Nghe ma hap dan


Cách làm dễ lắn chỉ cần nấu nước mắm với đường rồi cho thịt vô ngâm thôi.Để chị hỏi mẹ chị lượng chính xác xong sẽ chỉ e hé

Lẩm Cẩm lamcam1 Tuesday, July 19, 2011 8:22:42 AM

Chị cũng chờ cách làm nghen love.

Sophiasophiachan Tuesday, July 19, 2011 8:34:51 AM

Originally posted by lamcam1:

Chị cũng chờ cách làm nghen love.


dạ, e sẽ hỏi xong sẽ trả lời chị sớm

SylwiaSylwiaduyen Tuesday, July 19, 2011 10:50:49 AM

Originally posted by sophiachan:

chỗ chị ko có bắp bò e ơi.. Có thể tìm ở cửa hàng chuyên bán thịt nhưng chị chưa từng mua ở chỗ này. Toàn mua trong siêu thị ko hà...vì nhà chị ko hảo thịt lắm.. Cá thì thích hơn


Ủa vậy hả chị bigsmile Nhưng dù sao ăn cá và hải sản cũng tốt chị ha ^^

Sophiasophiachan Tuesday, July 19, 2011 12:49:40 PM

đúng rồi, ăn cá làm giảm nguy cơ bị bệnh tim đó e...

SylwiaSylwiaduyen Tuesday, July 19, 2011 2:50:13 PM

Originally posted by sophiachan:

đúng rồi, ăn cá làm giảm nguy cơ bị bệnh tim đó e...


Không hiểu sao em chỉ thích mỗi cá filet thôi hà chị ơi bigsmile Em ghét xương cá lắm chị bigsmile

Kid - Bếp nhỏsmallkitchen Tuesday, July 19, 2011 2:51:19 PM

Originally posted by sophiachan:

Cách làm dễ lắn chỉ cần nấu nước mắm với đường rồi cho thịt vô ngâm thôi.Để chị hỏi mẹ chị lượng chính xác xong sẽ chỉ e hé


da, em cam on chi nhieu lam

Write a comment

New comments have been disabled for this post.