Cá hồi kho tộ
Friday, April 20, 2012 7:28:25 AM
Mượn cái tên nghe cho nó sang thôi chứ thực tình thì mình chẳng biết kho tộ là kho mần răng, nếu như kho tộ là kho cá trong cái tộ thì món này kêu đúng phải là cá hồi kho nồi... vì mình kho trong cái nồi nhỏ nhỏ....
Từ nhỏ mình đã được mẹ truyền cho cái ý nghĩ là kho cá rất khó... vì nếu kho không khéo cá sẽ tanh hoặc là không ngon nên mình chẳng bao giờ thèm kho cá. Ngay cả từ khi sang đây cũng chẳng bao giờ kho cá mà chỉ chiên, hoặc chế biến một vài kiểu Nhật.
Từ khi biết cái làng O này thì mình học được thêm nhiều thứ, tay nghề cũng có tiến bộ rõ rệt đến nỗi khoe với Mẹ thì Mẹ trầm trồ ôi, con gái giỏi hơn Mẹ rồi... Giỏi ở đây là giỏi hơn thời đó vì từ đó giờ có biết nấu ăn là gì đâu, mà bây giờ làm được cả những món mà chưa bao giờ có ý nghĩ trong đầu là sẽ làm nó vì nó rất xa vời. Chứ thật ra thì so với những người khác, với các anh chị e làng O thì mình chỉ được xếp vào lớp nhà trẻ thôi chứ chưa được xếp vô lớp vỡ lòng nữa.
Món này học cách kho bên nhà Bảy Cờ NhoVN (hình như món nào mình cũng học của Bảy ta, sao mình nịnh Bảy dữ vậy????), nhưng mình không cho gừng vì không có sẵn gừng.
Kho được cá rồi thì mới thấy cá kho cũng chẳng khó gì mấy... khó chăng là mình sợ nó khó và không dám làm mà thôi...
















bê'p nhà H&Palain6980 # Friday, April 20, 2012 7:54:27 AM
Liên (Tú, Đăng's Mummy)hoatrongvuon # Friday, April 20, 2012 8:25:14 AM
Nồi trắng,cá màu nhìn đẹp.
Cảnh Huỳnhhuynhduycanh # Friday, April 20, 2012 8:31:17 AM
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 8:44:42 AM
Originally posted by alain6980:
Hi... Bé Tư...ơiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. Gặp e ở đây chị mừng quá..... Chị thích salmon sashimi lắm lắm luôn nè.... dạo này học bé 2 đi "lụm" đó..
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 8:51:30 AM
Originally posted by hoatrongvuon:
Hi..hi.... dạ, e kho trong cái nồi rồi mới múc vô đây để chụp hình đó. E thích ăn cá hồi lắm, mà e chưa ăn kho với thơm như chị nói... E mới ăn cá hồi kho lần đầu nè chị, mấy lần trước e toàn chiên ko hà... Cám ơn chị đã khen... nhỏ 8 mà ko dc xem múa rồi nữa chắc nhỏ buồn...Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 8:52:22 AM
Originally posted by huynhduycanh:
Cám ơn bé 5 nhieu nghen!!!
Phan Thi Thanh Thaophanthithanhthao # Friday, April 20, 2012 8:53:42 AM
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 8:55:27 AM
Originally posted by phanthithanhthao:
Dạ, e chào chị. Lâu quá không thấy chị, gắp chị ở đây e mừng quá. E mời chị tự nhiên nhe...
Chị vẫn khoẻ hả chị???
Phan Thi Thanh Thaophanthithanhthao # Friday, April 20, 2012 9:08:13 AM
Em khỏe không ? bé nhà em bi lớn rồi, ngoan không em ?
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 9:21:09 AM
Originally posted by phanthithanhthao:
Lo chuyện đại sự thì mệt là đúng rồi chị ạh... nhưng bù lại thì chị sẽ có thêm 1 cô con gái nữa đấy.... Dạ, e chưa có bé nào hết, hình avatar là cháu e ạh...Liên (Tú, Đăng's Mummy)hoatrongvuon # Friday, April 20, 2012 9:45:04 AM
Originally posted by sophiachan:
Thực ra mỗi một bức hình nếu muốn khen thì khen, nếu muốn chê thì sẽ chê đựơc mà, nhưng mà đâu ai chơi kỳ vậy em hén. 8 nó thấy em không múa rối nó phải vui chứ. Vấn đề của em chính là cái khăn trải bàn đó em.naninonu # Friday, April 20, 2012 12:24:48 PM
http://ngoisao.net/tin-tuc/an-choi-xem/2012/03/ca-hoi-kho-to-194243/
Chồng em thích ăn cá hồi, em thì ngán hihi.Hình nay chị chụp sáng, nhưng hơi gần với màn hình quá, em cũng hay bị nè, nên đang chỉnh lại.
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 2:03:52 PM
Originally posted by hoatrongvuon:
Dạ, e cũng biết cái khăn trải bàn đó chị... Nên giờ e phải thay đổi cái bg. Thiệt ra thì e nói vậy chọc 8 thôi chứ e biết, 8 nó chỉ muốn e có những tấm hình đẹp hơn thôi. Cũng nhờ những lời góp ý, khen, chê mà chị thấy giờ hình e đỡ hơn hồi đó rồi... chứ nếu ko có những lời chê đó thì giờ hình e vẫn như hồi đó thôi.. nên e rất thích nghe những lời góp ý hơn...E cám ơn chị nhiều lắm.. giờ e cũng đang nghiên cứu ko cần khăn trải.
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 2:06:24 PM
Originally posted by Mattronxoe0204:
Nó đó bé 2. Cái này cũng lụm chỗ đồ cũ đó. Giờ đi shop chị hết ghé quầy quần áo, giày dép mà toàn ghé chỗ kitchenware ko hà...
Sophiasophiachan # Friday, April 20, 2012 2:10:54 PM
Originally posted by naninonu:
Cám ơn Na, chị coi rồi. Nhìn ngon hé.. mà bên chị ko có bán khứa giống như của e nhe, toàn là 1 khứa cắt đôi ko hà, nhưng khứa lơn hơn của e nên to quá, chị lại phải cắt làm đôi thành ra 1 miếng còn 1/4 khứa cá thôi đó. Như vậy lần tới chị sẽ đứng ra xa chút nữa hé. Cám ơn e nhiều.Tiffany Hdiephuynh4259 # Friday, April 20, 2012 4:57:25 PM
BảoGiangkyucvun # Friday, April 20, 2012 9:30:44 PM
Thanh Thuanhvaemtt1 # Saturday, April 21, 2012 1:32:17 AM
Cá ngon - hình đẹp quá 9 ơi ! Em thích lắm !
Em ko hảo cá nhưng bóng bẩy , kẹo kẹo , sạch sẽ vầy thì em thích ăn lắm nè !
Thanh Thuanhvaemtt1 # Saturday, April 21, 2012 1:32:47 AM
Originally posted by kyucvun:
Em cũng vậy 6 iu ơiii !
trâu vàngbepnhabeo # Saturday, April 21, 2012 3:11:01 AM
Khanh VanTheresaPham # Saturday, April 21, 2012 7:57:54 AM
Dạo này chị Sophia chụp hình đẹp wa chừng nha.
Sophiasophiachan # Saturday, April 21, 2012 2:00:37 PM
Originally posted by diephuynh4259:
Để dành cho e rồi đó... ăn chưa đã thì mua về kho ăn đi, ngon lắm. Cá hồi làm gì cũng ngon, chị mới ăn cháo cá hồi nữa nè... chồng ghiền nên bữa nào về trễ là đòi ăn cháo cá hồi cho nhẹ bụng.
Sophiasophiachan # Saturday, April 21, 2012 2:02:19 PM
Originally posted by kyucvun:
Để bữa nào e có gừng e kho với gừng lần nữa.. nhà e hay có cá hồi trong tủ lạnh lắm. Nguyên tuần nay hầu như ngày nào cũng cá hồi...
Sophiasophiachan # Saturday, April 21, 2012 2:04:30 PM
Originally posted by anhvaemtt1:
Ok, cám ơn bé 8 nhiều nghen, lần tới sẽ bớt sáng. Ráng truyền hết cho chị cái môn "nghệ thực dụng" này đi.. chị sẽ truyền lại cho e cái món " văn hoá phẩm đồi truỵ lạc" ....Sophiasophiachan # Saturday, April 21, 2012 2:06:09 PM
Originally posted by bepnhabeo:
Người ta thì chán cơm thèm phở hoặc không dám ăn phở chỉ ăn cơm... chị lại thèm cả hai... đã ăn phở rồi lại thèm cơm sao????
Sophiasophiachan # Saturday, April 21, 2012 2:07:32 PM
Originally posted by TheresaPham:
Cám ơn e nhe KV. Thì chụp xấu hoài nhờ bị chỉnh hoài nên có tiến bộ chút đỉnh đó mừ...parkhere # Saturday, April 21, 2012 4:18:49 PM
nhoVN # Saturday, April 21, 2012 9:45:35 PM
Bữa nay 9 kho cá với nước mắm luôn hả 9!? anh 9 ăn được không 9?
nhoVN # Saturday, April 21, 2012 9:47:07 PM
Originally posted by anhvaemtt1:
hìhì nghe chị 6 với 8 kho cá ăn ngon mà 7 vui ghê!Binhminhmuathanhnhanht # Sunday, April 22, 2012 1:29:51 AM
Sophiasophiachan # Sunday, April 22, 2012 2:35:36 AM
Originally posted by parkhere:
Dạ, e cảm ơn chị. Nhà e thích ăn cá hơn nên ăn cá thường xuyên hơn ăn thịt. Chị ăn cá nhiều nhiều đi chị, trong cá có chất omega 3 tốt cho tim mạch đó, mà nhất là cá hồi.
Sophiasophiachan # Sunday, April 22, 2012 2:37:11 AM
Originally posted by nhoVN:
hi..hi...chơi luôn nước mắm rồi 7 ơi... mà lặng lẽ nấu thôi chứ ko thưa rằng có nước mắm nên ăn láng luôn. Mà 7 ơi.. 9 lăng-xê 7 dữ quá, 7 nhớ bo nhe.Sophiasophiachan # Sunday, April 22, 2012 2:40:42 AM
Originally posted by thanhnhanht:
hi..hi... chị được tặng 3 cái khăn mà sao cái nào cũng tựa tựa nhau toàn bông là bông, và màu thì hơi tím tím nữa chứ....
đừng lo, đi shop đồ cũ là nghề của chị, hai hôm nay bận suốt ko đi được là thấy người bức rứt lắm rồi....
chị hứa mà.... (nói nghe nè.. châm ngôn của chị là "quân tử nhất ngôn là quân tử dại, quân tử nói đại là quân tử khôn" đó) hi..hi..
nhoVN # Sunday, April 22, 2012 5:36:00 AM
Originally posted by sophiachan:
9 lăng-xê em 9 cũng được "xơm" lây chứ bộ
Binhminhmuathanhnhanht # Sunday, April 22, 2012 1:06:30 PM
BảoGiangkyucvun # Sunday, April 22, 2012 3:50:12 PM
Nhàn: sao đổi hình rồi, mới định khen 2 mẹ con đẹp quá, mẹ trẻ như" chưa tới tuổi vị thành niên"!!!
Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 12:00:50 AM
Originally posted by nhoVN:
7 không cho ói.. nên cứ hãm lại..kiềm chế lại.... thành ra..cứ ợ....ợ... miết hà.....Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 12:01:37 AM
Originally posted by thanhnhanht:
mà được cái chị hai "dại" lắm....
Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 12:02:33 AM
Originally posted by kyucvun:
E đang còn cá nè.. lần tới e nghe lời lãnh đạo thêm chút gừng nè...Binhminhmuathanhnhanht # Monday, April 23, 2012 1:15:49 AM
Originally posted by kyucvun:
Dạ hình em vũ như cẩn mà 6, em 29 tuổi rầu 6 ơi, 6 nói vậy chiều về em kiu lại thấy chồng em là ông cụ quá! hi hi!Originally posted by sophiachan:
em yêu cái "dại" của chín ^_^Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 1:26:35 AM
Originally posted by thanhnhanht:
Ủa, e 29 gồi đó hử???? vậy mà nhìn tưởng 19, đang tính nói nhỏ này yêu sớm nè...Binhminhmuathanhnhanht # Monday, April 23, 2012 3:19:02 AM
Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 4:08:28 AM
Originally posted by thanhnhanht:
rút kinh nghiệm lần sau đi.... nói xong chị dzọt nhe... ko thôi bị chồng e rượt đánh má nhìn ko ra luôn đó....
Binhminhmuathanhnhanht # Monday, April 23, 2012 4:33:02 AM
nhoVN # Monday, April 23, 2012 4:34:07 AM
Originally posted by sophiachan:
Mai chạy đi mua que thử đi 9!
Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 5:12:43 AM
Originally posted by thanhnhanht:
chị khoái zai zà thôi.. bị zai chị cũng giờ mừ....zà nên có nhiều kinh nghiệm đó mừ...Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 5:18:09 AM
Originally posted by nhoVN:
Bác sĩ của 9 ta nói đau đầu cái vụ ko làm sao cho 9 ói được..vậy mà 7 nói 1 câu có thể làm cho 9 ói..ổng ngỡ ngàng, ổng đòi gặp 7 hỏi bí kíp đặng mơi mốt làm cho bệnh nhân ổng ói kìa...nhoVN # Monday, April 23, 2012 5:40:31 AM
Originally posted by sophiachan:
Thôi, em truyền bí kíp xong sợ ổng ói trước bệnh nhân ổng thì khổ... (ói tập 2
Sophiasophiachan # Monday, April 23, 2012 6:32:57 AM
Originally posted by nhoVN:
nghe 7 nói xong.. ổng cũng ói luôn cho coi...
Mắt tròn xoeMattronxoe0204 # Friday, October 19, 2012 7:25:21 PM