For those about to rock...

OFICIALES
Ubuntu - delicioso gnome con centro de debian
Kubuntu - con KDE
Xubuntu - con XFCE

CON OTROS ENTORNOS GRÁFICOS
Fluxbuntu - con Fluxbox
Ubuntu Lite - con icewm
Ebuntu/Elbuntu - con Enlightenment 0.17
X-Evian - con XCFE

EDUCATIVAS
Edubuntu - distro diseñada para su uso en la sala de clases (OFICIAL)
mEDUXa - Ubuntu orientado a la educación
EduPuppy GioveLUG - Ubuntu educativa

SEGUN DRIVERS
Linux Mint – Ubuntu con drivers propietarios
gNewSense - Ubuntu con software 100% opensource

LOCALES
Guadalinex - la distro española basada en Ubuntu
Arabian Linux - Ubuntu en arábe
De2 - Ubuntu versión Indonesia
MoLinux - Otra distro española basada en Ubuntu
Dubuntu - Ubuntu en chino

RELIGIOSAS
Ichthux - Christian Ubuntu Distributions
Ubuntu Christian Edition - Ubuntu edición cristiana
Ubuntu Satanic Edition - Ubuntu edición satánica

DESARROLLO
Ubuntu Multi Media Center - Tal cual
Devubuntu - Ubuntu para desarrolladores
zUbuntu - Ubuntu para IBM eServer zSeries mainframe
ImpiLinux - de Sudáfrica, para empresas y gobierno
nUbuntu - programas para servidor y desarrollo

OTRAS DISTROS BASADAS EN UBUNTU
Mepis
Ulteo


OTRAS
Scibuntu - es un script que añade programas cientificos a Ubuntu

PROPUESTAS
ATUbuntu - para personas con deficiencias motoras