ANAK SEHAT ANAK CERIA.......

Dr. Endang Tatar, MPH, SpA(K)

Pemberian makanan pendamping ASI atau dengan kata lain si kecil sudah diperbolehkan ”makan” sebaiknya dimulai pada umur 6 bulan. Sebelum usia ini, sebaiknya si kecil hanya diberi makanan cair saja yaitu ASI. Pemberian ASI diberikan secara ”on demand”; yaitu sesuai dengan keinginan si kecil itu sendiri, tidak perlu tiap jam tertentu. Pada saat si kecil tidur, biarkan si kecil tersebut tidur dengan lelap, sebaiknya jangan dibangunkan untuk minum; tunggu sampai si kecil tersebut memberikan tanda bahwa dia sudah menginginkan minum yaitu bangun/tampak gelisah/menangis. Jika sudah berumur 6 bulan, si kecil sudah harus dikenalkan dengan makanan padat/semi padat.


Mengapa usia 6 bulan?
ASI sebelum si kecil berumur 6 bulan mampu memberikan pertumbuhan dan perkembangan pada si kecil sesuai dengan standar international. Bila si kecil telah diberikan makanan semi padat pada masa sebelum usia 6 bulan, kebutuhan untuk ASI menjadi berkurang karena si kecil dipenuhi oleh makanan semi padat tersebut yang nilai gizinya kurang dibandingkan dengan nilai gizi pada ASI yang sangat sempurna untuk si kecil dibawah umur 6 bulan. Selain itu, jika ASI tidak disusu oleh si kecil, maka produksinya akan menurun dan ASI lama kelamaan bisa tidak keluar. Jadi, sangat mungkin justru hal-hal tersebut dapat menyebabkan pertumbuhan si kecil menjadi terganggu. Disamping itu, pemberian ASI saja sampai si kecil berumur 6 bulan juga mengurangi risiko sakit terutama diare, mengurangi risiko munculnya alergi dan obesitas.

”Makanan” pertama apa yang sebaiknya dikenalkan pada bayi?
Makanan sereal berbahan dasar beras merupakan merupakan makanan pertama yang sebaiknya diberikan kepada si kecil. Mengapa berbahan dasar beras? Beras merupakan makanan yang jarang menimbulkan alergi pada sebagian besar bayi.

Prinsip pemberian makan
Selalu mulai pemberian makan dengan satu jenis makanan, sekali sehari dan sedikit dinaikkan bertahap sampai mencapai porsi yang dianjurkan. Berikan makanan semi padat dengan sendok, jangan dengan botol. Pengenalan makanan satu jenis dikenalkan selama selama 3-7 hari.

Cara memasak tepung beras
4-6 sendok ASI (susu yang biasa diminum) dicampur dengan 1 sendok peres tepung beras. Kemudian aduk rata dan didihkan selama 5-7 menit. Berikan kepada bayi sedikit demi sedikit, mulai dengan 1 sendok teh.

Urut-urutan pemberian jenis makanan pada bayi
Setelah bahan dasar tepung beras, maka urut-urutan makanan lainnya yang dianjurkan untuk dikenalkan pada si kecil adalah sayuran dan buah yang dilumatkan atau disaring. Selanjutnya dapat diberikan daging giling halus, telur, ikan, tahu dan tempe. Setiap mengenalkan makanan sebaiknya dilakukan satu persatu sambil dilakukan pengamatan terhadap kemungkinan munculnya alergi (gatal, merah-merah di kulit, diare, eksim dsb). Jika si kecil mempunyai risiko alergi, ikan laut dan telur sebaiknya ditunda.

Konsistensi makanan
Kepadatan makanan yang diberikan kepada si kecil secara bertahap meningkat sampai mendekati usia 1 tahun. Usia 1 tahun, si kecil harus mendapatkan makanan keluarga; yaitu makanan seperti yang dimakan oleh angauta keluarganya yang lain termasuk orang tuanya. Si kecil dikenalkan makanan padat secara ber-tahap kekerasannya agar si kecil sukses dan terampil menerima makanan keluarga pada usia setahun.

Apa makanan yang perlu dihindari pada si kecil berumur < 1 tahun?Putih telur
Madu
Ikan
butter kacang
Makanan yang menyedak (anggur, popcorn,kacang, raisin)

Referensi:
Atikel2 dari WHO dan AAP