Gia đình của Trúc Vy và Xuân Duy

Món này con gái mình thích lắm chiên với bơ hay nướng trên lò đều mê ,ăn hơi vài cái với bún và mắm nêm

Cách mình làm như sau
Thịt bò mua tiệm tây loại ngon , vi chợ châu á họ trộn lộn xộn bầy nhầy vào nên sẽ không ngon đâu nhé
Ướp thịt bò hành tỏi băm nhuyễn , nước tương,bột ngọt ,tiêu,tí dầu ăn, sả bằm, ngũ vị hương
Trộn đều tất cả gia vị để 1/2h cho thấm
Trong khi đó thì lá lốt rửa sạch để ráo rồi
Trải bề mặt của lá lốt ra cho thịt vào giữa cuốn lại và cho vào vỉ nướng
Mình nướng cho lên 1muong bơ cho láng và thơm
Dùng với mắm nêm rau sống bánh tráng
Và nhà lúc nào cũng trong tủ lạnh có hủ nước mắm ,mắm nêm ,tươn g ngọt, nên ăn món này là có sẳn mắm nêm
Làm mắm nêm nấu chín để được vài tuần trogn tủ lạnh ăn dần

Hôm nay là không có thêm vào emental chứ mọi khi trộn vào nữa thì nướng lên vừa béo và thơm vô cùng