Travel

Nazar boncuğu
İnsanı kötü gözlerden koruduğuna inanılan mavi renk ağırlıklı olmak üzere renkliboncuk. Nazar boncuğu inancı İslamiyet öncesi Türk geleneklerinden kalmadır. Genelde nazar boncukları göz şeklinde olur. Göze aynı zamanda boncuk da denmektedir. Bu bağlamda bakıldığında kişinin dünyaya açılan penceresi gözdür ve göz her türlü, iyi ve kötü, düşüncelerin ilk çıkış noktası olarak kabul edilir. Bu yüzden bakışlardan, kötü gözlerden korunmak amacıyla emici özelliği olduğuna inanılan mavi renkli taşlar eskiden beri kullanıla gelmiştir. Ve son halni günümüzdeki çeşit çeşit nazar boncukları olarak almıştır. Şu an, gerek inanç gerek gelenek, gerekse de süs eşyası olarak pek çok kişi nazar boncuğunu günlük yaşantısında çok sık kullandığı yerlerde bulundurmaktadır.




Halkımız arasında şöyle bir inanış vardır….

“MAVİ BONCUK TAK DA NAZAR DEĞMESİN”

Göz değmesi veya nazar değmesi diye bilinen rahatsızlığı bilmeyenimiz yoktur… Peygamber efendimiz ” göz değmesi gerçektir” buyurmuştur…

Efendimiz bunun için okumayı tavsiye etmiştir… Mesela felak ve nas sureleri….

Buna rağmen halk arasında gerçekle alakası olmayan durumlar mevcuttur… mesela; çocuk elbisesine mavi boncuk takmak, nazarlıklar takmak, iğde çöekirdeği takmak, evlere, arabalara, binaların girişlerine.. vs.. at nalı, mavi boncuklar, göz resimleri asmak… bunlar caiz değildir…

Bu davranışları peygamber efendimiz men etmiştir…
Nazarlıkların koruyuculuğuna inanmak kesinlikle caiz değildir… Şifayı veren Allah(cc)’tır..

Mavi boncuk töremizden gelen bir adettir… Batıl bir inançtır.. Müslümana gereken caiz olmayanı değil.. caiz olanı işlemektir…


Nazar boncuğunu takmak kesinlikle haramdır. Câhiliye döneminden devam eden anlamsız bir adettir.

Evimin anahtarlığı da mavi boncuklarla bezelidir. Şık ve farklı bir görüntü veriyor.

Silikon kek kalıbının avantajları
Esneklik : Katlanırsa ilk şeklini muhafaza eder.

Kırılmaz : Cam veya metal fırın kaplarının aksine silikon kırılmaz,parçalanmaz ve yapışma özelliğini kaybetmez
Kompakt yapıdan dolayı askari saklama yeri gerektirir.



Terman Özellikler : -60 + 230 derecede aralığında kullanılabilir.
Kolay Bakım : Bulaşık Makinesinde kullanılabilir.
Emsalsiz bir LSR Sıvı silikon kullanılarak üretilmiştir.

Bu Malzeme :
Katı silikona kıyasla yüksek stabilite ve termal direnç sağlanmaktadır.
Stabil bir eksime süreci sağlamaktadır.(3000 kullanım garantilidir)
Toksik Malzeme içermez



Silikomart Kalıplar, toksik madde kalma ihtimalini tamamen ortadan kaldıran 6-7 saatlik bir termal işlem
kullanılarak üretilmelidir.

Bütün CE ve FDA Şartlarına uygundur. Kullanırken duman çıkarmaz. Kokusuzdur.



Çok Yönlülük : Buz dolabı veya donduruca kullanılabilir, Geleneksel ve turbo fırınlarda kullanılabilir, Mikrodalga fırınlarda kullanılabilir.



Sağlıklı Beslenme : Kalıpların kullanımdan önce yağlanması gerekmez.
Eşsiz Tasarımlar : Geleneksel metal kalıplarda elde edilemeyecek süslü şekiller.
Optimum Saklama : Silikomart Kalıplarda yiyeceğin bir kısmını tüketmek ve geri kalanı buzdolabında saklamak mümkündür.
Makimum Esneklik : Silikomart Kalıplar katlandıklarında katlama hattı boyunca çizgi oluşmaz, kırılmaz ve ilk şeklini muhafaza eder.


Silikomart Kalıplar ince detayları pişirdiğiniz gıda maddelerine aynen aktarır.

%100 sıvı silikondan imal edilmiştir.Hiçbir şekilde pişirilen veya derin dondurucuda hazırlanan ürüne renk ve koku vermez.Pişirme sırasında duman çıkarmaz.



-60 C ve +230 C aralığında kullanılabilir.Silikon kalıplar hertürlü fırında pişirilen kek,pasta vb çeşitleri için ve aynı zamanda tuzlu kiş,börek,tart,ekmek yapımındada rahatlıkla kullanılabilir.



Silikon kalıpların en önemli avantajlarından biri de derin dondurucuda -60 dereceye kadar kullanılabilme özelliğidir.Bu kalıplarla istenilen her türlü donmuş,kek,pasta,parfe dondurma doldurulup derin dondurucuda saklanabilir.
Servis edileceği zaman derin dondurucudan çıkartılıp çok kolay aynı şeklini koruyarak kalıptan çıkartılır ve servis edilir.




Aynı zamanda bir karışım hazırlayıp hepsini pişirmek istemediğinizde fazla olan karışımı silikon kalıba doldurup derin dondurucuda dilediğiniz kadar saklayabilirsiniz.İstenildiği zaman derin dondurucudan çıkartılıp fırına verilebilir



Cam veya metal gıda kalıplarının aksine silikon gıda kalıpları yıpranmaz,kolay yıkanabilir,parçalanmaz,kokusuz,yapışmaz ve yapışma özelliğini kaybetmeyen bir üründür. Doğru kullanıldığı takdirde minimum 3000 kullanım garantilidir.
Kalıpları kullanım sırasında yağlamak gerekmemektedir.Hiç yağlamadan yapılan pişirme sonrası kalıptan çıkarma sırasında emsalsiz bir sonuçla karşılaşılır.Bu başarılı sonuç harcanan emekleri boşa çıkarmaz ve haızrlayan kişiyi çok mutlu eder.


Hazırlanan ürün hiç sıkıntı yaşanmadan kolaylıkla aynı şekilde kalıptan çıkacaktır.
Ürün her hangi bir deformasyona uğramaz.
Kullanımdan dolayı yapışma özelliğini kaybetmez tekrar kullanımlarda da yağlamaya gerek yoktur.
Gerektiğinde elde gerektiğinde bulaşık makinasında yıkanabilir.Esnek yapısından dolayı kolay temizlenir.


Muhtelif boy ve çeşitlerde geniş ürün yelpazesi vardır.
Cam,teflon kalıplarda bulunmayan çok daha yaratıcı olabilmenizi kolaylaştıran çok fazla boy ve şekilllerde kalıp çeşitleri bulunmaktadır.
Silikomart her geçen gün talepler doğrultusunda ürün çeşitliliğini arttırmaktadır



H.A.C.C.P Standartlarına uygundur.
Saklanırken nasıl katlanırsa katlansın şeklini muhafaza eder.Esnek yapısından dolayı minumum saklama yeri gerektirmekle birlikte çok kolay bir biri içine geçerek de saklanabilir.
Silikon kalıplar kırılmaz,yanmaz ve yapışmaz.Hazırlamış olduğunuz ürünün kalıptan çıkmama ve deformasyona uğrama gibi bir riski yoktur.



Silikon kalıplar buzdolabında,derin dondurucuda,turbo fırınlarda ve MİKRODALGA fırında kullanılabilir.Kalıpların kullanımdan önce yağlanması gerekmez dolayısıyla sağlıklı beslenmek konusunda herkesin bilinçlendiği bu ortamda ekstra katı veya sıvı yağ kullanılmaması çok avantajlıdır.
Silikon kalıplar ile geleneksel metal,teflon kalıplardan elde edilemeyecek süslü,yaratıcı ve farklı sonuçlara çok kolay ulaşırsınız.




Silikon kek kalıpları bütün gerekli testlerden geçirilmiştir ve Avrupa Birliği ve dünyanın gıda sağlık normlarına uygunluğu için gerekli belgelerin hepsine sahiptir.

• Silikon kek kalıplarında pişirme süresi biraz daha azalmakta ve hem enerji hem de zamandan tasarruf sağlanmaktadır.Silikon un doğal yapısından dolayı sıcaklığı ürüne hemen iletmektedir.

...... ;- )

Veee.... bir yılı daha geride bırakıyoruz. Her yıl sonunda olduğu gibi bu yılın sonunda da.

Kendimle başbaşa kaldığım zamanlarımda, oturur düşünürüm. Sevinçlerim mi ağır bastı, hüzünlerim mi?
Sanki bu sene nasıl geçti hiç anlamadım. Dersem de yalan olmaz doğrusu.
Hep bir şeylerin koşturmacasındaydım... Bir telaş, kuru kalabalık... Düşünüyorumda gün yetmeyen koca bir yılımı neydi telaşa sokacak uğraşlarımda? Bak şimdi hatırlamıyorum!... Olacak şey değil.
İşte ömür de böyle geçecek. Benden de geçecek. Yıllar nasıl geçti anlamadım diyeceğim yine o gün gelecek.

Yaaaa, işte yalan dünya sen de oyalan.Onun için günlük işlere değerli gençliğimizi, kendimizi kaptırmayalım. Özen verelim, dikkat edelim kendimize. Bunun yanında hep yatırımı düşünmeyelim. Dünya malı dünyaya. Kimse tası, toprağı, evi, barkı mezara yanında götürmüyor.
Evlatlarımıza gereken özeni, değeri verelim. Hayatta ise ana-babamızı değerlerinde bilelim. Onlar bizim temelimiz, gücümüz, cesaretimizdir.

Bunu yanan yüreciğimden siz dostlarıma anlatmaya çalışıyorum.
2007 Yılında kaybım oldu. Canım Babacığım, Yüce Allahımın rahmetine erdi. O gitti gideli kalbimin bir parçası da gitti. Yeri dolmuyor... her geçen gün biraz daha fazla özlüyor ve arıyorum. Canım anneciğime Yüce Allahım sağlık, ömürler versin.
Dilerim böyle kayıplarım olmasın. Dilerim siz dostlarımın da böyle kayıpları olmasın.