Tylko od przewodnika dowiesz się wszystkiego o historii piwa!
Monday, November 12, 2012 9:26:28 AM
Jeżeli zdecydujemy się na wycieczkę w to miejsce to poznamy historię piwa i jego produkcji oraz historię powstania browaru, czekać też będą na nas inne rodzaje atrakcji. Możliwe będzie przyjrzenie się z bliska procesom, w wyniku których powstaje trunek o złotym kolorze. W Centrum Wycieczkowym Lecha będziesz miał szansę obejrzeć ogromne miedziane kotły i kadzie, stanowiące serce browaru oraz dowiesz się, do czego służą ogromne puszki ubrane w zielone płaszcze, znajdujące się nad browarem. Niezwykłą atrakcję stanowi możliwość zobaczenia jak w trakcie sekundy rozlewa się piwo do 17 butelek oraz 27 puszek. Jeżeli więc chcielibyśmy zwiedzić omawiane miejsce musimy dokonać wcześniejszej rezerwacji biletu. Omawiana wycieczka nie jest przeznaczona dla dzieci. Bilet kosztuje naprawdę niewiele, a wycieczki odbywają się każdego dnia tygodnia, z wyłączeniem niedzieli. Możliwe jest również skorzystanie z usług przewodnika, który przybliży nam historię piwa i tego miejsca.Pomysł dotyczący budowy tej atrakcji Poznania początkowo nie spodobał się zbytnio miastu, jednakże w wyniku zabiegów prezydenta postanowiono zacząć budowę, korzystając przy tym z doświadczenia jednego z piwowarów. Prace trwały pięć lat i towarzyszyły im liczne problemy, np. w brakach materiałów potrzebnych do wykonania konstrukcji. Mimo tego iż udało się go ukończyć, kłopoty nie zniknęły. Pojawiły się trudności z dostawą energii, masową produkcją piwa jak również uzdatnianiem wody. Posiadaczom udało się przetrwać ten czas i zaczęli osiągać spodziewane zyski. Wtedy to zdecydowano o podjęciu następnych inwestycji, które zmodernizowały wytwórnię piwa i zezwoliły na utworzenie miejsca, w którym tradycja łączy się z nowoczesnością. Dzięki nim bowiem zwiedzający mają możliwość obejrzenia jak w ciągu sekundy możliwe jest rozlanie cieczy do 17 butelek i 27 puszek. Bardzo atrakcyjna powinna okazać się dla fanów złocistego trunku opowieść o tym w jaki sposób on powstaje. Produkuje się go z wody, słodu jęczmiennego oraz chmielu.
Warto podkreślić, że wiele osób nie wie o tym, że chmiel nie jest głównym składnikiem piwa, tylko jego przyprawą zapewniającą goryczkę. Składniki, z których warzy się piwo łączy się ze sobą i przelewa do obszernych miedzianych kadzi i kotłów. Utworzony roztwór zostaje w kolejnych etapach produkcji poddany dwukrotnym procesom warzenia, podczas których składniki się rozpuszczają i uzyskujemy klarowną ciecz, którą ponownie się warzy. Następnym niezwykle istotnym etapem jest fermentacja, ponadto żeby uzyskać właściwy smak i aromat piwa musi ono przynajmniej dwa tygodnie leżakować. Kolejnym z etapów jest filtracja, dzięki której zapewniona zostaje klarowność jak i trwałość płynu. Dopiero w ostatnim etapie rozlewa się go do puszek, butelek oraz beczek, które rozwozi się do hurtowni i sklepów. Podkreślić należy, że piwo jest produktem, który nie tuczy i nie zawiera cholesterolu. Ponadto ma pewne działanie zdrowotne, ponieważ obniża ciśnienie krwi, uspokaja i działa bakteriobójczo a także pobudza trawienie. Dodatkowo zawiera niemalże 40 związków mineralnych.
Jeżeli zdecydujemy się na wycieczkę w to miejsce to poznamy historię piwa i jego produkcji oraz historię powstania browaru, czekać też będą na nas inne rodzaje atrakcji. Możliwe będzie przyjrzenie się z bliska procesom, w rezultacie których powstaje trunek o złotym kolorze. W Centrum Wycieczkowym Lecha będziesz miał szansę obejrzeć ogromne miedziane kotły i kadzie, stanowiące serce browaru oraz dowiesz się, do czego służą ogromne puszki ubrane w zielone płaszcze, znajdujące się nad browarem. Jedną z atrakcji stanowi także możliwość zobaczenia w jaki sposób rozlewa się piwo do 17 butelek i 27 puszek w trakcie zaledwie sekundy. Wykazując chęć wybrania się do tego miejsca, musimy zarezerwować wcześniej bilet. Należy pamiętać o tym, że na obszar browaru wstępu nie mają dzieci. Koszt biletu jest niewielki, a wycieczki odbywają się w każdy dzień tygodnia nie licząc niedzieli. Możliwe jest również skorzystanie z usług przewodnika, który przybliży nam historię piwa oraz tego miejsca.
W Centrum Wycieczkowym Lecha zobaczysz jak powstaje piwo, czyli jeden z najbardziej cenionych przez Polaków trunków. Centrum to istnieje od 2003 roku i możliwe jest spróbowanie na jego terenie beczkowego piwa, które produkowane jest właśnie w tamtym browarze. Z całą pewnością powinniśmy zwrócić uwagę na miedziane kotły i kadzie, które stanowią serce browaru i tworzą jego specyficzny klimat. Ponadto możesz się dowiedzieć do czego służą duże puszki ubrane w zielone płaszcze Lecha, które wznoszą się nad browarem. Atrakcyjnym elementem wycieczki będzie możliwość obejrzenia procesu rozlewania piwa do 17 butelek i 27 puszek w ciągu zaledwie sekundy. Jest to zatem miejsce, w którym tradycja łączy się z nowoczesnością. Trzeba więc skorzystać z możliwość zwiedzenia browaru i zarezerwować sobie bilet. Możemy tego dokonać przy pomocy wypełnionego zgłoszenia internetowego lub kontakt telefoniczny. Oprócz zwiedzenia Centrum Wycieczkowego w Poznaniu będziemy mogli również wybrać się do pubu.
Wycieczka do Poznania powinna okazać się szczególnie ciekawa dla fascynatów piwa, którzy chcieliby się dowiedzieć czegoś w tym temacie. Zwiedzając Centrum Wycieczkowe Lecha zobaczymy z bliska jak robi się piwo, posłuchamy historii związanych z jego przygotowaniem oraz z budową browaru. Zamierzając wybrać się w to miejsce musimy dokonać wcześniejszej rezerwacji biletu, którego koszt wynosi kilka lub kilkanaście złotych. W wycieczce nie mogą uczestniczyć dzieci, natomiast trwa ona od 1, 5 do 2 godzin. Obejrzenie tej atrakcji Wielkopolski wykonalne jest w każdy dzień tygodnia prócz niedzieli. Na dodatek, możemy skorzystać z usług przewodnika, który posiada rozległą wiedzę dotyczącą tego miejsca i podzieli się nią z nami. W trakcie wycieczki będziemy w stanie posmakować piwa w pubie oraz dokonać zakupu pamiątek i innych gadżetów. Bardzo interesująca dla wycieczkowiczów powinna okazać się opowiedziana przez przewodnika historia powstania browaru. Więcej na 
