Sunday, March 25, 2012 2:24:52 AM
Mứt/ bánh Việt, Bánh trôi, Bánh dùng gạo nếp
Thời gian cứ mải miết trôi, trong năm mới đã qua, tớ thấy mình như chiếc ghế kia, vẫn be bé nho nhỏ nhưng thừa cũ kỹ vì dấu ấn năm tháng. Cảm giác trong lòng buồn buồn, tẻ tẻ chẳng hiểu do đâu (do mùa xuân quá ẩm thấp???)là lý do chính khiến Hua Bin lười hẳn vào blog. Thôi xí xoá nhé. Hãy coi làn hoa bưởi trắng thơm hương vị chân quê là nguyện vọng Hua Bin muốn nói: cám ơn các bạn đã ghé thăm blog mỗi ngày và thành thật xin lỗi vì tớ đã không kịp trả lời thoả đáng cho các bạn nhé

Hoa bưởi toả hương cho ngày Tết Hàn Thực

Mời bạn một đĩa bánh trôi nhân đậu đỏ thơm dẻo và ngát hương bưởi
Saturday, May 21, 2011 2:39:27 PM
Các món chè, Bánh trôi, Bánh dùng gạo nếp
Hè nóng nực, oi ả. Có chè đây làm gió thổi khúc tự tình.

Có thêm vài viên bánh trôi không nhân thả vào cùng với đỗ, thêm vị dẻo mềm, thanh thanh cho cốc chè ngày hè

Thời gian gần đây, vì nhiều lý do nên HB ít có thời gian cho blog và trả lời comment các bạn. Mong cả nhà thông cả nhé. Chúc cuối tuần vui vẻ.
Sunday, May 8, 2011 7:56:09 AM
Món Việt, Bánh trôi, Bánh dùng gạo nếp
Một ngày chủ nhật là dành cho mẹ vì được nghỉ ở nhà với con, và đó cũng là ngày con rảnh rỗi để chơi với mẹ

Bánh trôi có pha thêm khoai lang tím, dành tặng ai thích ăn đồ nếp mà lại hay bị nhiệt miệng

Bàn tay con theo năm tháng đã cứng cáp dần lên, mẹ mong con sẽ là một chàng trai khoẻ mạnh và tốt bụng nhé. Nếu một ngày gió có cuốn mẹ đi về cát bụi thì gió cũng sẽ mang theo cả vị ngọt bùi bánh trôi khoai lang tím hôm nay con nặn đấy.
Tham khảo thêm 1 số món ngon với Khoai lang tímRead more...
Tuesday, April 5, 2011 5:12:06 AM
Món Việt, Bánh trôi, Bánh dùng gạo nếp
Tết Hàn thực, là tết để hoa bưởi, hoa cúc dại chân quê mang hương và sắc cho gạo nếp xay bột nước, với đường phèn ngọt thanh tao, và dừa nạo sợi sẵn chỉ chờ thêm đỗ xanh đồ cùng nồi nước sôi thật sôi...Làm nên một cái tết thân thương của quê hương

Yêu lắm đường viền hoa mộc mạc, uốn lượn trên nền gốm sứ chân phương

Tết Hàn thực về trên bàn ăn gia đình...
Monday, January 10, 2011 8:01:27 AM
Mứt/ bánh Việt, Các món chè, Bánh trôi, Bánh dùng gạo nếp
...
Quà vặt làm ấm mùa đông lạnh

bánh rán nóng sốt, được khen ngon hơn ngoài tiệm

món tráng miệng mới, với chuối và quất ngọt (kumquat)
Monday, April 12, 2010 12:30:20 PM
Bánh trôi, Bánh Nhật, Bánh dùng gạo nếp
Bạn bè mọi người nô nức đi chơi ngắm hoa đào nở tháng Tư. Chà, giá mà Hà Nội cũng có hoa đào để tớ có cơ hội trải nilông ngắm hoa cho dãn gân, dãn cốt nhở. Thôi, không có thì ta trải chiếu xuống nền nhà mà xơi cái vị dẻo thơm của ba anh em bánh trôi này nhỉ.


Cả nhà không thích cho đường thẻ nữa vì cảm giác cắn cả một cục đường. Có một loại nước sốt mới "phát kiến" mà tớ rất kết

Nước sốt chính là "chiết xuất" từ sốt bánh ga tô phủ hạnh nhân đấy.
Cách làmRead more...