Vũ điệu bếp

Xôi lá dứa nấu bằng nồi áp suất

Monday, March 16, 2009 4:42:19 PM

Gạo nếp còn nhiều quá. Chủ nhật đi chợ mua được một ít lá dứa và dừa nạo về làm Loh Mai Chi. Tiện thể ngâm gạo làm ít xôi nếp lá dứa.
Xôi được thổi bằng nồi áp suất, rất nhanh và sạch sẽ. Một cách thức nấu xôi truyền thống của nhà mình. Vì lá dứa khí hơi ít nên màu xôi chỉ nhạt thoang thoảng, nhưng thơm ngon lắm.

Brownies Sửng SốtPuff pastry Tart táo

Comments

beeline.vnbeelinekingdom Thursday, December 10, 2009 5:21:30 PM

Chị ui, em là Đức, em đang làm maketing online đó, chị có thể cho em gặp chị được không ạ? Số dt em là 0939992806, có gì chị hú em nghen, tks chi ạ.
Đ.

Unregistered user Wednesday, August 3, 2011 8:05:04 AM

Hoa sen trắng writes: Huabin ơi, dạy mình cách nấu xôi bằng nồi áp suất với. Mình tìm mãi mà khong thấy có trong blog của bạn. Cám ơn Huabin nhiều

Hua Bintrungbong Sunday, August 7, 2011 9:56:43 AM

Originally posted by anonymous:

Hoa sen trắng writes: Huabin ơi, dạy mình cách nấu xôi bằng nồi áp suất với. Mình tìm mãi mà khong thấy có trong blog của bạn. Cám ơn Huabin nhiều


bác ơi, em làm đơn giản lắm ạ. Gạo ngâm 6-8h, đãi sạch, xóc muối, cho vào xửng hấp nồi AS. Đổ nước sao cho không quá nhiều, tầm bát con nước, bắc lên bếp, đậy nút hơi. Đun sôi thì vặn nhỏ lửa để nút hơi nó không xì mạnh, vì lúc nó xì mạnh lắm nước bốc lên quá nhiều làm nát xôi. Đun nhỏ lửa trong vòng 10-15 phút tuỳ lượng gạo là được ạ

hoadauxuan Tuesday, August 9, 2011 8:40:54 AM

Ôi nhìn xôi của chị em muốn ăn ngay quá. Em mua ít gạo nếp ở siêu thị mà chỉ dẻo chứ ko thơm, ghét quá, ngâm vói nước lá dứa va trộn với dừa nạo chắc sẽ cải thiện được phần nào chị nhỉ

How to use Quote function:

  1. Select some text
  2. Click on the Quote link

Write a comment

Comment
(BBcode and HTML is turned off for anonymous user comments.)

If you can't read the words, press the small reload icon.


Smilies

June 2013
M T W T F S S
May 2013July 2013
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

KIẾN THỨC LÀM BÁNH

Chế biến và dự trữ thực phẩm

Sử dụng máy móc, dụng cụ làm bánh

STEP-BY-STEP: Các bài viết hướng dẫn chi tiết

TẠO HÌNH BÁNH

SUGAR ART - THẾ GIỚI ĐƯỜNG CỦA HB

NGHỆ THUẬT VỚI GIẤY/ PAPER ART

ẢNH NGƯỢC SÁNG/ SILHOUETTES

BÁNH MÌ/PIZZA

PASTRIES-PIE-TART-WAFFLES

GATÔ-CHIFFON

POUND CAKE-BROWNIES-BAR

CÁC LOẠI BÁNH CÓ PHO MAI/ CHEESE

MACARONS

TRÁNG MIỆNG-GIẢI KHÁT

MÓN NGON VỚI GẤC

BÁNH QUY-KẸO/ COOKIES-CANDY

XÔI-CHÁO-SÚP

MỨT-BÁNH VIỆT

CAKE DECORATION/ Trang trí bánh kem

Món ăn mặn-Món thường ngày

TẢN MẠN

  • Blog trong tháng
  • Gia đình