photo of VànhKhuyên & HọaMi

Chuyện thường ngày

Nơi lưu giữ những cảm xúc và những món ăn của gia đình

Thịt heo xông khói cuốn măng tây

Đây đây, chị vội vàng xuống bếp làm để trả bài cho em, nhưng chị làm biếng xắt thịt bò ướp,... nên chị lấy thịt xông khói ra cuốn, ăn rất ngon vì bản thân thịt xông khói khi chiên lên rất thơm. Cám ơn em nhiều. Măng ăn ngọt ngọt, hấp dẫn vô cùng.



Chị cho ketchup với käse lên mặt, ăn càng ngon bạo. Vừa up hình lên xong thì một mình chị cũng xơi hết luôn rồi.

Bột chiênBún thịt nướng

Comments

naninonu Wednesday, March 5, 2008 2:08:21 PM

Hiii, cũng học thêm từ chị 1 cách nấu với măng tây nữa hii, em cũng chắm với ketup , hiii, nhưng ko kịp chắm thì em cũng xơi tái hết he he.Ăn măng tây tốt lắm chị ơi, ái đà thèm quá, ... 1 mình chị ăn hết dĩa này hả?Không dành cho chồnng con, hiiii lol

VànhKhuyên & HọaMivanhkhuyen Wednesday, March 5, 2008 3:46:08 PM

Chồng chị chiều về, chị sẽ làm cái khác. Con thì không ăn được vì tụi nhỏ ăn cái này không dễ.

Nguyễn Minh Khuêchuotdong Thursday, March 6, 2008 2:51:28 AM

chùi ui, nhìn hấp dẫn quá! mà măng tây mình ăn hết hay có bỏ chổ gần gốc không chị? hôm em làm thấy cái gốc có vẻ cứng, em lấy 2/3 đầu, còn dài 1/3 bỏ mất tiêu. Chắc hôm nào mua lại măng tây làm như chị để khoe ax mới được. bigsmile

bedethuongbe de thuong Friday, March 7, 2008 9:56:06 PM

Chị ơi thịt xông khói là thịt thế nào hả chị , em không biết , nhìn miếng thịt hấp dẫn quá , tuần này em cũng làm , vì bọn nhóc nhà em mà cuốn kiểu này chấm ketchup là nó ăn tuốt hết
Àh chị ơi , em quên nữa lạc đề tí nha chị ..em cám ơn chị chuyện bánh xèo , em làm thành công lắm và kể từ đó con nhóc nhà em nghiện luôn bánh xèo tuần nào cũng bắt em chiên , đến nổi em phải làm nhân để sẳn trong tủ lạnh , cần lấy ra làm liền ..cám ơn chị nhiều nha chị , mấy em hư nên không up hình lên trả bài được ...huhu

VànhKhuyên & HọaMivanhkhuyen Saturday, March 8, 2008 9:33:12 AM

@bedethuong: Thịt xông khói là thịt làm chín bằng cách dùng củi đốt để hun thịt bằng khói.

Làm bánh xèo được rồi hả em? dễ mà phải không? chị còn làm được. Trăm hay không bằng tay quen thôi.
@chuotdong: chị cắt bỏ chồ gốc độ 2-3cm gì đó, chị cắt bằng dao và cảm giác nó non thì thôi, già thì cắt tiếp. Còn diễn tả cảm giác thế nào chị không tả được. bigsmile bigsmile hihihi. Bên chị măng tây bán gần 6 euro 1kg (tính ra tiền VN mình chắc khoảng 120.000, em mua bên VN vậy là còn rẻ đó)

Anonymous Saturday, March 8, 2008 10:16:30 AM

mickey_mouse writes: chị VK ơi cho em hỏi món này ăn với gì vậy chị, em mua đồ nghề hết rồi mà chưa làm :D. Nếu ăn không ko biết bao giờ mới no :P, mình ăn với cơm được ko chị :D

VànhKhuyên & HọaMivanhkhuyen Saturday, March 8, 2008 1:33:07 PM

Chị mà biết ăn với cái gì đúng gu thì chết liền đó. Hôm bữa chỉ ăn không như vậy nên mình chị ăn hết 1 dĩa.

Nguyễn Minh Khuêchuotdong Saturday, March 8, 2008 3:25:55 PM

ăn không sướng hơn bigsmile em cũng nghĩ là cắt đến đoạn nào mình cảm giác cứng cứng hơi già già là được, nhưng sao em thấy bỏ ít nó vẫn còn cứng, em thử dùng dao tước bỏ vỏ, em nghĩ giống như cogn rau nhúc, hay mồng tơi, nhưng không tước được, nên em bỏ luôn một đoạn dài như khúc măng của chị bigsmile lần đầu tiên mà, hihi... Em vẫn còn cú với vụ thịt bò hôm trước, chắc hôm nào em phải đi metro mua măng tây về làm lại, từ nhà đến metro hơi xa. hic hic...

VànhKhuyên & HọaMivanhkhuyen Saturday, March 8, 2008 7:16:42 PM

mickey_mouse ơi: Mới hỏi ông xã, ảnh nói là Đức thường hấp lên rồi ăn với khoai tây püree hoặc cuốn thịt hun khói hoặc cuốn thịt jambon đó em rồi chiên lên.

Anonymous Sunday, March 9, 2008 8:15:32 AM

mickey_mouse writes: Em cám ơn chị, hôm nay em sẽ làm thử món này, thịt xông khói và spargel đều là 2 món em khoái :D

NgocLinh Catherine's Mummyhoangnguyenyennhi Sunday, March 9, 2008 10:22:55 PM

Em chưa ăn măng tây bao giờ hết không biết ăn có dễ không? ox Em cứ nói định mua măng tây nhưng sợ Em không biết ăn, bữa nào Em phải thử làm giống Chị để ăn:p

naninonu Monday, March 10, 2008 1:21:05 AM

@Chị Linh : chị ơi, măng tây dễ ăn lắm, không có mùi tanh gì cả, chị nướng qua cũng ngon,mà nó ngọt lắm, ngọt thanh, em nướng lên ăn đã thôi hiii,mùa nay ăn măng tây là nhất đấy. Thử rồi chị nghiền đó, em ăn 1 tuần, mình em 2kg đó hii, nấu súp măng tây cũng ngon

NgocLinh Catherine's Mummyhoangnguyenyennhi Monday, March 10, 2008 3:45:15 AM

@naninonu: Uh, để khi nào Chị mua ăn thử:p

VànhKhuyên & HọaMivanhkhuyen Monday, March 10, 2008 11:19:06 AM

Măng trắng ăn ngọt hơn măng xanh nữa đó. Hôm bữa chị làm lần nữa cho ông xã đó.

naninonu Monday, March 10, 2008 3:01:19 PM

@chị Vànhkhuyên :em thì ngược lại, em thích măng xanh hơn hiii, mỗi người 1 vị khác nhau chị nhỉ, mà bên em măng trắng ít hơn măng xanh