

Thursday, 3. August 2006, 10:41:15
2. Tiêu chuẩn quốc tế, 6. Thông tin Hỗ trợ doanh nghiệp, 0. Tin tức, QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
Kiến thức là vô bờ bến, vì vậy biết được thêm chút nào là hay chút ấy. Đối với các doanh nghiệp vừa và nhỏ thì việc quản lý chất lượng công việc cũng như quản lý chất lượng sản phẩm và dịch vụ của doanh nghiệp thường gặp rất nhiều khó khăn. Do đó, hy vọng những kiến thức sau sẽ bổ ích cho những ai quan tâm đến Hệ thống quản lý chất lượng (HTQLCL).Để download các tài liệu dưới đây, bạn thực hiện bằng cách, click chuột phải vào chữ
download --> chọn Save target as --> chọn Open để xem ngay trên mạng Internet hoặc chọn Save để lưu trên máy tính --> chọn nơi lưu --> click OK.
Read more...


Wednesday, 26. July 2006, 02:37:00
0. Tin tức, 1. Tiêu chuẩn Việt Nam, 2. Tiêu chuẩn quốc tế, 5. Góp ý tiêu chuẩn
...
Để nâng cao vị thế của Việt Nam trên trường quốc tế và đẩy mạnh việc hội nhập các sản phẩm thế mạnh của Việt Nam với thị trường quốc tế. Bộ Khoa học và công nghệ đã xúc tiến việc đưa tiêu chuẩn nước mắm của Việt Nam thành tiêu chuẩn quốc tế.Sau hội nghị nhóm đặc trách ASIAN về Codex (ATFC) được tổ chức vào tháng 5 năm 2005 tại Singapore, Việt Nam đã đề nghị ASIAN ủng hộ Việt Nam trong việc đưa sản phẩm nước mắm thành một trong những sản phẩm ưu tiên được xây dựng tiêu chuẩn quốc tế CODEX (
CODEX ALIMENTARIUS COMMITEE- Ủy ban tiêu chuẩn hóa thực phẩm quốc tế) và đã được cộng đồng các quốc gia ASIA nhất trí ủng hộ việc xây dựng tiêu chuẩn Codex cho sản phẩm này.
Sau khi được ATFC trao quyền xây dựng dự thảo cùng
Read more...



Wednesday, 26. July 2006, 02:29:14
0. Tin tức, 1. Tiêu chuẩn Việt Nam, 2. Tiêu chuẩn quốc tế, 6. Thông tin Hỗ trợ doanh nghiệp
Hội đồng Chứng nhận Nuôi trồng thuỷ sản (ACC) và EUREPGAP - tổ chức của Thuỵ Sĩ chuyên cấp chứng nhận quy phạm nuôi trồng thuỷ sản tốt - đang xây dựng các tiêu chuẩn quốc tế cho cá tra, basa VN và dự kiến hoàn tất trong năm sau. Aqua Service Vietnam - công ty tư vấn cho EUREPGAP về các tiêu chuẩn chất lượng - đã phác thảo các tiêu chuẩn cho cá tra, basa từ cách đây 2 năm dựa trên các tiêu chuẩn của tổ chức này.
Read more...


Sunday, 18. June 2006, 08:09:37
2. Tiêu chuẩn quốc tế, 6. Thông tin Hỗ trợ doanh nghiệp, 0. Tin tức, QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
Giới thiệu chung:
Tiêu chuẩn ISO 22000:2005 - Hệ thống Quản lý An toàn Thực phẩm do Tổ chức Tiêu chuẩn hoá Quốc tế (ISO) ban hành tháng 9/2005. Tiêu chuẩn ISO 22000 đưa ra các yêu cầu về đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm trong chuỗi cung ứng từ nhà cung cấp - nhà sản xuất - nhà phân phối - người tiêu dùng, các yêu cầu này liên quan đến:
§ Thông tin liên lạc trong chuỗi cung ứng thực phẩm.
§ Hệ thống quản lý.
§ Chương trình tiên quyết (PRPs).
§ Phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP).
Read more...

Sunday, 18. June 2006, 08:03:07
2. Tiêu chuẩn quốc tế, 6. Thông tin Hỗ trợ doanh nghiệp, QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG
GAP là gì? Tháng 9/2003, Tổ chức người bán lẻ và cung cấp ở Châu Âu EUREP (European Retail Products Good Agriculture Practice) cho thị trường này và hàng hóa của các nước muốn vào phải tuân theo.
Nguyên tắc sản xuất rau sạch theo tiêu chuẩn GAP đó là
Read more...

Sunday, 18. June 2006, 07:56:16
6. Thông tin Hỗ trợ doanh nghiệp, 2. Tiêu chuẩn quốc tế
I. Ý nghĩa của Bộ Tiêu chuẩn Quốc tế ISO 9000
Bộ Tiêu chuẩn ISO 9000 qui tụ kinh nghiệm của Quốc tế trong lĩnh vực quản lý và đảm bảo chất lượng trên cơ sở phân tích các quan hệ giữa người mua và người cung cấp (nhà sản xuất). Đây chính là phương tiện hiệu quả giúp các nhà sản xuất tự xây dựng và áp dụng hệ thống bảo đảm chất lượng ở cơ sở mình, đồng thời cũng là cũng là phương tiện để bên mua có thể căn cứ vào đó tiến hành kiểm tra người sản xuất, kiểm tra sự ổn định của sản xuất và chất lượng trước khi ký hợp đồng. ISO 9000 đa ra các chuẩn mực cho một hệ thống chất lượng và có thể áp dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh và dịch vụ. ISO 9000 Hướng dẫn các tổ chức cũng như các doanh nghiệp xây dựng một mô hình quản lý thích hợp và văn bản hoá các yếu tố của hệ thống chất lượng theo mô hình đã chọn.
Read more...


Sunday, 18. June 2006, 07:30:21
0. Tin tức, 2. Tiêu chuẩn quốc tế, 6. Thông tin Hỗ trợ doanh nghiệp
Để đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, các nước phát triển như Mỹ, EU, Canađa... đã bắt buộc áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP) trong các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm cũng như cho các thực phẩm của các nước khác nhập khẩu vào nước họ. Các tổ chức quốc tế như Tổ chức Nông nghiệp và Lương thực của Liên Hiệp Quốc (FAO), Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Tổ chức Quốc tế về tiêu chuẩn hoá (ISO)... cũng đã khuyến khích áp dụng hệ thống HACCP cho thực phẩm.
Read more...
Showing posts 22 -
28 of 30.