MH - Coconut pudding

Coconut pudding

Saturday, 25. April 2009, 07:47:05

NguyÃªn liá»u

400ml sá»¯a tÆ°Æ¡i
200ml kem tÆ°Æ¡i
50g ÄÆ°á»ng (cÃ³ thá» cho hÆ¡n, vÃ¬ MH Än nháº¡t)
20g coconut powder (cÃ³ thá» thay báº±ng 2 thÃ¬a to nÆ°á»c cá»t dá»«a)
1 tÃ táº¹o va ni
10g gelatin (MH dÃ¹ng galatin miáº¿ng, thÃ¬ 6 miáº¿ng lÃ 9g)

CÃ¡ch lÃ m

Trá»n láº«n táº¥t cáº£ nguyÃªn liá»u vá»i nhau, Äá» khoáº£ng 20 phÃºt cho gelatin má»m thÃ¬ cho lÃªn báº¿p Äun nhá» lá»a tá»i khi sÃ´i ná»i bá»t nháº¹ khoáº£ng 2 phÃºt thÃ¬ nháº¥c xuá»ng bá» vÃ o khuÃ´n. Äá» nguá»i rá»i bá» tá»§ láº¡nh 2h lÃ mÄm mÄm ÄÆ°á»£c ngay. Än nhÆ° tháº¿ cÅ©ng ngon hoáº·c ai thÃch thÃ¬ cho thÃªm má»©t lÃªn trÃªn, MH dÃ¹ng má»©t mÆ¡ vÃ má»©t anh ÄÃ o.